有朋友係深圳落嚟搵我玩，一定要帶佢食🇭🇰香港名物啦～😂 講起🇭🇰香港最有代表性嘅茶餐廳，必定係屹立多年嘅翠華 ✨～😏 翠華燒味一向都有水準，見到竟然有自稱「神之叉燒飯」，一定要試吓有咩咁巴閉啦。😂 🌟推薦❗️神之叉燒飯（$80） 識食一定食燶邊叉燒，焦糖化嘅外皮香脆可口，厚切半肥瘦叉燒甘香鬆軟， 蔥花炒蛋半熟軟滑，蛋香十足， 配上秘製甜豉油，絕配！😎 神之叉燒飯係午市套餐，可以配埋時菜或飲品～ 飲品梗係要叫港式茶餐廳名物——「茶走」， 即奶茶中不加糖，用煉奶來代替，港式風味！👍🏻 星洲炒米（$80） 炒得幾乾爽，配料都幾多，有蝦仁、青紅椒絲、火腿蛋絲等，配上辣椒醬就更惹味！☺️ 不過最驚喜嘅係， 見到「瀘州老窖」 X 翠華聯名推出「醉Fun Fun濃情奶茶｣系列， 酒鬼me梗係要試吓啦！ 有凍飲、熱飲及隨身瓶，隨時隨地都飲得！😂 香滑奶茶配上百年傳承濃香白酒， 味道真係好嶄新！😳 我就覺得味道唔錯！ 奶茶嘅味道冇被白酒掩蓋，白酒嘅味道繼續係好突出！ 就好似飲緊奶茶味Cocktail，絕對值得一試！🤩 地址： 翠華餐廳 (欣榮商場) (土瓜灣) 土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場地下8-10號舖 營業時間： 星期一至日及公眾假期： 7:00-22:00
朋友介紹之下，去咗太子「火薈中日火鍋」， 「火薈中日火鍋」主打港式火鍋， 除咗🇭🇰香港特色火鍋和雞煲外， 更有多款活海鮮或刺身供應。 透過openrice訂座，可享有火鍋料85折優惠，適用於星期一至六。😏 如果鍾意食海鮮嘅話，其實鮑魚龍蝦餐都唔錯😂。 有5款是令海鮮如龍蝦🦞、蟶子王、鮑魚、海蝦、花甲王；仲有安格斯牛肉/黑毛豬，都只係每位$338起。 ⭐️小紅書打卡優惠⭐️ 現凡於小紅書打卡分享，即送即炸午餐肉或香炸魚片頭（原價$48）乙份。 香炸魚片頭 一份有8件，份量十足！ 炸得幾香口，口感爽彈，蘸泰式甜酸醬一齊食perfect match！🤤 見呢度嘅海鮮咁新鮮，梗係要試吓啦～ 🔸帶子刺身（$98）‼️推薦‼ 一份有6件厚切嘅帶子刺身，味道鮮甜，美味しい🤤 醉雞煲食得多，醉羊就第一次見！😂 🔹藥膳花雕醉羊鍋（$148）‼️推薦‼ 藥膳湯底香氣四溢，有多款高質藥材如淮山、紅棗、黨參、北芪、杞子等， 酒味唔算好濃烈， 有啲驚喜嘅係，羊肉唔係切片，而係羊肉切件！😳 份量都幾多，味道完全唔羶， 不過可能羊肉係汆水之前未浸過酒，所以酒味唔係好入到羊肉裏面， 建議炆煮一陣先食用。😏 🔸西班牙黑毛豬（$168）‼️推薦‼ 一份有12塊之多，份量都算合理， 肉身呈大理石紋，肥瘦相間，甘香味美，必試！ 🔹黑柏葉（$88）‼️推薦‼ 好新鮮，原汁原味，口感夠爽脆～ 🔸四寶餃（$148）‼️推薦‼ 有雲吞、水餃、黑松露餃、韭菜餃， 每款有3隻，全部都好大隻，皮薄餡靚～ 雲吞、水餃有原隻鮮蝦係裏面，用料十足！😳 韭菜餃菜肉比例適中，鹹香味美； 黑松露餃好香口，如果加返啲菇菌係裏面，可以更增添咬口呢～🤭😆 🔹手打雙拼丸（$98） 可以4選2，我地揀左牛丸、墨丸， 比較欣賞墨丸，有粒粒墨魚肉喺裏面，夠晒咬口！🤤 🔸鮮淮山（$40）‼️推薦‼ 份量都算合理，新鮮爽脆，正！👍🏻 地址： 火薈中日火鍋 (太子) 太子花園街239號嘉慶苑1樓 營業時間： 星期一至日： 18:00-01:30