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🇭🇰正宗成都麻辣火鍋,鍾意食菇菌一定要試四菌子~😏

同事介紹之下去左油麻地「九龍坎麻辣火鍋」食成都麻辣火鍋, 餐廳以中國宮廷風為主題, 店內裝潢古色古香,有大量打卡位,📸 食客可以打扮成不同角色,從優雅的宮女至威嚴的皇帝🫅。😂 調料及水果🍉係自助區~ 餐廳提供多款湯底如麻辣鍋、番茄、高湯等, 我地叫左個經典鴛鴦湯底($116) 鍾意食辣嘅一定要試招牌牛油紅鍋, 紅鍋選用花椒、豆瓣和辣椒等十多種香料炒香而成, 辣度還原正宗成都風味,香麻惹味 高湯則有紅棗、杞子、粟米、紅白蘿白等,味道鮮甜。 鍾意食菇菌嘅朋友一定要試下店長推介嘅拼盤~ ⭐️推薦❗四菌子($116) 原個寶盒上陣,賣相精緻~ 有黑皮雞樅菌、繡球菌、金耳及竹笙, 🔸黑皮雞樅菌具有很高食用和藥用價值,也是中國傳統的藥用真菌之一,口感鮮嫩醇香; 🔹繡球菌除了藥用價值外,亦含有膠原蛋白口感,菌香濃郁,肉質脆嫩; 🔸金耳含豐富的蛋白質,口感嫩滑; 🔹竹笙吸晒湯汁,口感脆嫩,肉嫩鮮美。 花雕雞件($88) 雞件都算入味,份量適中。 脆鯇片($128) 賣相唔錯,一啲腥味都冇, 不過冇脆鯇應有嘅脆嫩口感,而且價錢有啲貴。 ⭐️推薦❗午餐肉(小份)($33) 份量都幾多,價錢合理。 ⭐️推薦❗鮮腐竹($30) 幾有豆味,口感鮮嫩,不錯吃。 ⭐️推薦❗皇帝菜(小份)都幾新鮮~ 百香果手打檸檬茶($32) 酸酸甜甜,解辣一流。 午市或宵夜火鍋放題都只係$98起。 地址: 九龍坎麻辣火鍋 (新光商業大廈) 油麻地彌敦道469號新光商業大廈3樓 營業時間: 星期一至日: 12:00-03:00