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目前顯示的是 1月, 2020的文章

私心推介:卜卜蜆鍋,性價比高!餃子拼盤必試!😋

小編第二次黎「滾得囍」打邊爐, 一直念念不忘那自家製沙葛餃, 小妹就第一次黎, 佢見到門口張「龍椅」仲話要坐下, 😂 仲有「聖旨」到, 不愧為「宮廷」! 😆 湯底有 13 款之多, 款款湯底都由一個皇帝或歷史人物命名 😂 ~ 順治特色卜卜蜆鍋( $188 ) 好多蜆呀! 😍 全部蜆都好大隻, 多到一個碗都裝唔晒, 粗略估計應該有 50-60 隻,好誇張! 😂😂 最重要係冇沙! 成個湯底都好清甜! 配上白蘿蔔,吸晒湯汁,味道一流! ☺️ 🌟 推薦 ❗️ 滾得囍餃子拼盤(十隻)( $108 ) 有和牛芝士一口餃、新鮮菜苗帶子餃、韮菜豬肉餃、黑松露野菌餃、黃金沙葛餃, 小編最鐘意多菜少肉嘅菜苗餃和韮菜餃, ☺️ 雖然帶子個頭比細,但勝在夠鮮香清新! 黑松露餃散發着濃郁嘅黑松露香,配上菇菌簡直係 perfect match ! 👍🏻 口感最特別係 🌟 推薦 ❗️ 黃金沙葛餃, 沙葛爽脆,帶少許鹹蛋香,小妹最愛! 😏 和牛芝士一口餃一咬開就爆晒汁,肉香味美。 🌟 推薦 ❗️ 手切頂級安格斯牛肉( $348 ) 份量都算合理, 牛肉油花分佈均勻, 涮熟左之後肉質軟嫩又不失嚼勁,肉香十足! 👍🏻 油麥菜( $38 ) 都幾大份,新鮮爽脆! 整體來說,卜卜蜆真係最值得推薦, 份量真係好多 我地倆口子食完個鍋之後基本上都飽左一半~ 😂 一定要再黎第三次! 😎 地址: 滾得囍宮廷火鍋小炒 ( 北角 ) 北角馬寶道 33 號馬寶學林 1 樓 116-125 號舖 營業時間: 星期一至日: 16:00-1:00

無骨鳳雛燉雞,惹味!😋

韓國中數一數二出名嘅燉雞一定係非「鳳雛燉雞 ( 봉추찜닭 ) 」莫屬! 😏 之前去首爾嘅時候已經食過一次, 覺得佢自家製嘅醬汁幾惹味, 知道佢開左香港分店, 就同未去過首爾嘅媽咪試下啦! 😂 除左燉雞, 其實仲有好多款地道嘅韓國 🇰🇷 菜,如部隊鍋、豬手、紫菜包飯、泡菜煎餅、炒年糕、炒粉絲, 飲品仲有特式嘅米酒、燒酒等。 每枱都會有三款韓式前菜。 🌟 推薦 ❗️ 「鳳雛燉雞」( $248 ) 有辣有唔辣,任君選擇! 燉雞可以揀有骨或無骨雞肉, 我地揀左小辣無骨,啖啖肉,微辣惹味! 😌 其他配菜仲有魚糕、蘿蔔、薯仔、洋蔥等, 本身已經包一人份量嘅東粉,吸晒醬汁嘅精華,煙韌入味。 見到佢有 lunch set ,拉麵配紫菜包飯,都係 $58 起,幾抵食,有機會要黎試吓! 😏 地址: 鳳雛燉雞 ( 旺角 ) 旺角彌敦道 726 號 10 樓 營業時間: 星期一至日: 12:00-15:00 , 17:00-23:30

泰西fusion菜,新穎嘅配搭!😏

同小妹係尖沙咀睇戲, 小妹話想食 🇹🇭 泰國菜, 所以就去左 openrice 搵, 見到 K11 嘅「阿閒泰」感覺幾好, 價錢都算合理, 所以就試下啦! 😏 「阿閒泰」係泰西 fusion 菜, 所以裝潢都比較摩登, 以雲石為主調, 再加入籐織嘅吊燈, 摩登中帶幾分亞洲風情。 餐牌上全部都係混合左西方元素嘅泰國菜, 例如泰式風味嘅手製意粉、漢堡、 Pizza 等。 牛油果控一定唔可以錯過嘅 🌟 推薦 ❗️ 酥炸軟殼蟹牛油果他他( $128 ) 滿滿嘅牛油果醬加入芒果, 上面再舖上一層蟹肉, 啖啖肉,好滋味,味道好 refreshing , 軟殼蟹炸得酥脆, 旁邊仲有藜麥同羽衣甘藍 🥬 作沙律,好健康! 幸運七色拼盤( $168 ) 一次過滿足晒所有願望嘅小食拼盤, 有齊阿閒泰秘製三式串燒、泰式單骨雞翼、泰式香煎肉餅、芒果牛油果海蝦米紙卷和脆炸薯條, 小編最欣賞泰式香煎肉餅, 雖然其貌不揚,但勝在肉汁飽滿, 泰式單骨雞翼充滿着香茅香, 而且單骨食得好方便呢! 👍🏻 三式串燒有冬陰豬肉串、孜然雞肉串和燒豬頸肉, 每一串都有獨特嘅味道, 比平時在坊間食嘅串燒更特別呢! 芒果牛油果海蝦米紙卷 米紙包住原隻海蝦、軟滑牛油果和香甜芒果肉, 加上羽衣甘藍、生菜等, 蘸上酸辣串燒汁一齊食,健康又美味。 脆炸薯條 🍟 ,配上芥末蜜糖, perfect match ! 😋 阿閒泰虎蝦卜卜蜆冬蔭公湯新鮮手造金邊粉 ( $128 ) 上枱嘅時候,店員叫我地先試一下湯頭, 如果覺得味道太強烈,可加椰漿和青檸去中和一下。 😏 冬蔭公湯嘅味道好特別,比平時坊間嘅更濃郁更酸辣! 泰國 🇹🇭 空運直送嘅新鮮手造金邊粉, 好香滑,又吸湯, 海蝦好大隻,爽彈入味。 見呢到嘅 cocktail 好特別, 全部都係自家 recipe , 嗜酒嘅小編梗係唔可以錯過啦! 😜 Dita Fever with Lychee Popsicle ( $78 ) 以 Vodka 做基底