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目前顯示的是 2月, 2019的文章

抵食生蠔拼盤,二人套餐👍🏾

同小妹去旺角睇戲, 睇戲之前就從 openrice 搵到呢到有間不錯嘅西餐廳 — 「 Amour Corner 」, 見到佢二人套餐都幾抵,所以就試下! 😏 我地仲額外點左個生蠔食, $128 就有 6 隻 3 款不同國家嘅生蠔, 都抵喎! 😎 是日生蠔有加拿大 🇨🇦 、美國 🇺🇸 、法國 🇫🇷 , 加拿大生蠔肉質清爽,比較淡嘅海水味, 美國嘅海水味相對比較重, 而法國的就較為 Creamy , 雖然有提供調味料, 但生蠔都算新鮮嘅關係, 所以唔洗落任何調味,都可以品嘗到佢嘅鮮味,無多餘嘅怪腥味。 😏 至於套餐,我地揀左比較實惠但性價比高嘅「經典二人晚餐」。 頭盤:巴馬火腿蜜瓜、青蘋果 🍏 鵝肝多士 湯、沙律:傳統凱撒沙律、是日餐湯 主菜:烤澳洲牛柳扒、黑松露菌意大利飯 兩位 $328 , 仲包甜品和餐飲,真係超值! 👍🏾 巴馬火腿蜜瓜 蜜瓜都算鮮甜,巴馬火腿鹹香,不錯吃! 青蘋果 🍏 鵝肝多士 多士烤得香脆可口,鵝肝肥美, 青蘋果嘅清爽剛好可以一解鵝肝嘅肥膩感。 😉 傳統凱撒沙律,清甜爽脆, 麵包粒又夠脆! 👍🏾 雜菜湯不過不失吧。 烤澳洲牛柳扒 叫左 medium rare , 熟成度拿捏得剛好,還有肉汁滲透出來,不錯啊! 😋 旁邊嘅伴菜新鮮多汁,薯蓉 creamy 。 黑松露菌意大利飯 意大利飯軟硬適中,食落幾有嚼勁, 還有菇菌嘅完美配搭,黑松露味都算突出, 不錯吃! 是日甜品係奶凍,都幾香滑 ☺️ 。 地址: Amour Corner ( 旺角 ) 旺角砵蘭街 106 號地下 營業時間: 星期一至日: 12:30-16:00 , 18:00-00:00

正宗喇沙,泰式蠔仔蛋必試!😋

之前成日去「 Mee...lemongrass 」食 lunch , 不過轉左公司之後就無再去啦! 😟 去開 Megabox 睇戲, 發現原來開左新分店係到,太好了! 👏🏻😎 必食 MEE... 喇沙( $72 ) $72 係一個套餐,已包括沙律、甜品和飲品: 是日沙律為辣味魷魚沙律, 魷魚微辣爽彈,幾開胃! 😌 喇沙內有大蝦、蜆肉、蟹柳、魚蛋、豆卜和雞蛋,材料豐富~ 😍 喇沙湯底椰香味十足,幾惹味~ 魚蛋爽口彈牙, 蟹柳是日本貨色,不會容易散開,口感不錯! 兩隻鮮蝦大大隻,肉質都算彈牙鮮甜, 豆卜吸晒湯底的精華,正! 😋 麵底採用大馬正宗的「摻摻」做法,即係米粉撈油麵, 米粉盡吸湯汁,加上爽口滑嘟嘟嘅油麵, 每一啖有齊粗幼軟韌不同口感,層次感十足! 😏 甜品為芒果奶凍, 雖然芒果味不夠濃郁,但勝在夠香滑! 招牌無骨海南雞飯( $72 ) 菜心嫩綠爽脆, 平時出街食飯好少有機會食到菜, 呢到真係健康又貼心! 😌 海南雞例牌都有 6 、 7 件,份量十足! 😎 雞件全部脫了骨,食落啖啖肉,食得方便! 雞肉嫩滑得很,雞皮爽口而不膩,正! 😋 雞件還可蘸上旁邊嘅醬汁:辣醬、甜豉油一起吃,更添惹味! 不過如果有埋薑蓉就更好! 🙈 雞飯跟平時食嘅油飯有點不一樣, 多了香口炸蒜,更添口感! 食完海南雞飯仲可以飲碗清甜嘅冬瓜湯! 😙 泰國豆奶紅豆冰(跟餐加 $18 ) 濃厚嘅豆香,唔會一味死甜味, 感覺比平時嘅紅豆冰更健康呢! ☺️ 紅豆軟腍有嚼勁,不錯吃! 😙 紅豆份量一點也不吝嗇,好滿足呀! 泰國豆奶紫米冰(跟餐加 $18 ) 相對紅豆冰,紫米就比較少, 不過泰國豆奶真係好好飲, 所以補返不少分數。 🙊 我地仲叫多左個小食 — 泰式蠔仔蛋( $78 ) 都係呢到嘅招牌菜, 蛋漿中加了番薯粉, 所以煎蠔餅微脆中帶煙韌, 蠔仔超多,味道鮮美,必試佳品! 👍🏾 地址: Mee...lemongrass ( 九龍灣 ) 九龍

蘋果木煙燻cocktail試過未?😎Fusion佐酒小吃值得一試!

尖沙咀咁多酒吧,應該點揀好呢? 如果你想搵一間環境優雅,情調好,飲品、野食又夠晒特別,與眾不同嘅酒吧, 咁「 Time Park Lounge 」就啱晒你啦! 😏 沿樓梯落去, 便到達以英倫鐵路為主題嘅一邊, 牆上以英國火車月台風嘅塗鴉, 唔鐘意太靜嘅朋友, 可以到 beer pong 區,和朋友耍樂, 亦不時有 DJ 打碟,氣氛熱鬧。 😎 越過拱門, 便到達另一邊以森林為主題嘅區域, 整棵巨樹延伸至屋頂, 從天花垂下滿滿嘅乾花, 攀爬在牆上嘅樹根、藤枝, 仿製嘅火爐、瀰漫書卷氣息嘅書架, 猶如歐式大宅嘅客廳, 環境幽靜,可以同伴侶或朋友 have a secret talk 。 ♥️ 「 Time Park 」嘅主打,當然係雞尾酒 🍸 ! 調酒師自創一系列以果汁、果酒調製嘅 signature cocktail , 每杯嘅 cocktail 除左有個大 rock 杯盛載住 spirit , 隔離仲會有個特別處理過或煙燻過嘅果汁, 比食客按照自己嘅口味, 去調配適合自己嘅味道。 Foggy ( $118 ) 用 rock 杯盛着 Bourbon 威士忌, 配上用鮮榨檸檬 🍋 汁、蛋白、百里香等調製而成嘅果汁, 入口清新,酸甜中滲透着威士忌嘅韻味,幾 refreshing ! 😌 Gold Smoke ( $118 ) Rum on rock , 上枱時附上一支以蘋果木煙燻過嘅蘋果汁, 食客可隨個人口味, 以滴管把蘋果汁滴進 Rum 中,玩味十足! 😎 飲落會散發出幽幽嘅蘋果木煙霧香, 酒味較強烈, 飲落仲有濃郁嘅煙燻香,和蘋果嘅酸甜味。 除左多款賣相吸引嘅 Cocktail , 仲有精緻嘅 fusion 佐酒小吃和分子料理。 低溫慢煮雞胸配中式腐乳意大利飯( $158 ) 從賣相睇落完全唔似意大利飯, 我一開始仲以為上錯菜,以為係鮮海膽~ 😂😂 意大利飯包着由腐乳、雞胸燴成嘅意大利飯, 外層炸脆, 咬開嘅時候有 d 似炸薯波, 細嚼感受到腐乳嘅鹹香, 但又唔會太鹹, 係好創新嘅配搭! 😏