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目前顯示的是 5月, 2019的文章

高質,性價比高日式鐵板燒放題👍🏻

日式放題就食得多, 但日式鐵板燒放題又食過未? 尖沙咀新開左一間日式鐵板燒放題 — 「鉄人大盛」, 除左有普通嘅對座位之外, 仲有鐵板燒半圓枱, 可以睇住師傅即時幫你燒, 感覺好 high class 呢! 😏 晚市 2 小時鐵板燒放題: 有多款刺身、壽司 🍣 、鐵板燒、燒物、炸物、日本 🇯🇵 料理, 成人 $328 ,小童半價(任何時段) 價錢都算合理。 新張優惠先上牡丹蝦,一人一隻, 仲有乾次效果,煙霧瀰漫, 揭開食放題嘅序幕~ 牡丹蝦大大隻,鮮甜爽彈~ 😋 如果有得 encore 就好啦! 🙊 刺身 有三文魚、三文魚腩、油甘魚、鱆紅魚、帶子、甜蝦、北寄貝、赤貝、螺片和希靈魚等。 比較驚喜嘅係連拖羅都有, 😍 不過水準一般,部分有筋。 😟 不過整體嘅刺身都好新鮮, 🌟 推薦 ❗️ 三文魚腩、油甘魚, 厚切肥美,魚油脂香~ 😋 冷盤小食 芝麻八爪魚 🐙 、中華沙律、螺肉、蟹籽沙律, 雖然大部分都係現成入貨,質素有保證! 鐵板燒款式選擇多, 全部都即叫即煎即炒。 🌟 推薦 ❗️ 燒牛舌 燒得爽脆多汁,肉香味美, 一定要encore~ 💪🏽 🌟 推薦 ❗️ 蔥花牛肉 用上日本和牛薄切,肉質軟嫩多汁, 包着蔥花一齊食, 風味更佳,食起來唔會覺得油膩 ! 燒汁一口牛 唔知係咪因為煮得太熟, 雖然咬落肉汁飽滿,但口感比較韌,有點失望 😞 。 🌟 推薦 ❗️ 法式鵝肝配多士 鵝肝七成熟, 入口肥美豐腴, 配上烤得外皮香脆可口,但又保持軟熟感嘅多士,正! 😋 🌟 推薦 ❗️ 鐵板羊架 羊架大大隻, 肉質鮮嫩多汁, 散發柔和嘅羊羶香,好味道! 泰式雞扒 肉質軟嫩, 配上泰式酸辣汁幾清新, 但個人來說,都係配返傳統醬汁如照燒汁較容易接受。 😂 🌟 推薦 ❗️ 牛油燒扇貝 🌟 推薦 ❗️ 芝士醬帶子 雖然唔會有芝士拉絲嘅效果, 但芝士醬同帶子幾夾, 相對起牛油燒扇貝, 鍾意

無限時任食雞煲,大胃王必試!😏

講手機遊戲, 大家一定唔會唔知咩叫 PUBG ,即係「食雞」呀! 雖然熱潮慢慢減退, 但係大角咀就開左一間雞煲專門店, 正正就係以「食雞」 🐔 為主題, 連店名都叫「食雞」和「 winner winner chicken dinner 」! 😂 食完雞煲後可以繼續打邊爐, 任食火鍋配料, 最重要係不設時間限制,食到關門都得! 😆 大家仲唔快 d 去, 一邊「食雞」煲,一邊「食雞」! 😂 餐廳乾淨企理,座位闊落,坐得舒適。 雞煲火鍋放題每位成人 $258 , 小童及長者半價, 無限時任食火鍋配料,任飲無酒精飲品, 加 $20 就可以任飲 8 款啤酒, Asahi 、青島、藍妹等, 真係好抵呀! 👍🏻 雞煲可以揀辣度、芫茜、洋蔥、大蔥和雞件份量。 在雞煲上枱之後需要等 4 分鐘, 這時就可以處理在桌上的四川花椒, 食客可以先研磨花椒香料, 隨自己喜歡嘅麻辣程度加入煲內, 雞煲微辣惹味, 雞件厚肉,嫩滑入味~ 😋 食完雞煲就可以加湯打邊爐, 火鍋拼盤都會隨即送到, 食完拼盤就可以用點餐紙追加配料。 🌟 推薦 ❗️ 西班牙黑毛豬梅肉 口感嫩滑,肉香味美,值得 encore ! 😋 🌟 推薦 ❗️ 安格斯雪花肥牛 油脂分佈平均, 以火鍋放題來說質素算高! 極級丸類六天王 有魚蛋、牛丸、豬肉丸、墨魚丸、貢丸、黑椒牛筋丸等, 如果有芝士丸、蟹籽丸就好! 😂 小編本來就唔鍾意食魚皮餃、鬼馬扎肉片, 所以記住落單之前同店員講就得啦! 😆 韓國珍寶蟹柳 最大嘅賣點就係夠長, 不過小編始終都鐘意食日本 🇯🇵 解柳多 d 。 🙊 🌟 推薦 ❗️ 炸魚皮香脆可口 白蘿蔔、金菇菜和其他自助區嘅蔬菜都新鮮。 新西蘭嫩鴨血 細嫩爽滑,久煮不硬, 口感和營養價值都比豬紅更勝一籌! 😌 🌟 推薦 ❗️ 激爽魚片頭夠爽彈,散發淡淡嘅魚香,值得一試! 店內仲有好多其他市面比較少見嘅美國健力士啤酒腸、德國車打芝士熱狗腸, 鐘意嚐鮮嘅 foo

足料燉湯打邊爐,自家製手工食材,正!👍🏻😋

有同事介紹「無限極」附近開左間私房菜, 係用燉湯黎打邊爐嘅專門店, 小編最鐘意打邊爐,梗係唔可以錯過啦! 而用燉湯黎食火鍋嘅火鍋店係香港並不多, 不過小編試過好幾間, So far 「湯煲私房火鍋」係最好食! 😏 餐廳環境簡潔企理, 以白色為主調,燈光充足,坐得舒適, 我仲見到佢有箱房, 下次 team dinner 可以包房啦! 🙌🏻☺️ 打邊爐混醬混得多, 但店家嘅認真係連醬料都自家製!(敬佩) 👏🏻 師傅自家調製嘅蝦蟹醬, 以蝦膏、蝦醬、蝦干、蝦籽、蟹膏等為材料,食落鮮香惹味, 點少少就有畫龍點睛嘅效果, 餘韻仲留係口腔好耐~ 😊 不過店家嘅食材都好新鮮, 所以即使唔蘸醬都好好味! 😋 店家介紹所有湯底都係零味精, 只用新鮮材料熬起嘅老火湯, 呢到仲有好多好獨特嘅湯底:天麻川芎白芷魚頭煲、黑蒜姬松茸脊骨煲、冬瓜陳皮水鴨煲。 黑蒜姫松茸脊骨煲( $288 ) 姬松茸,又稱「巴西蘑菇」, 多數用於煲湯,有強身保健嘅功效! 呈橙黃色,肉質緊密有彈性,香氣十足! 材料十足,浮係湯面都有 6-7 隻, 雖然用咗脊骨煲湯, 但係並無多餘嘅油脂泛起, 湯頭好清徹,鮮甜味美, 😋 記得火鍋之前先飲湯, 原汁原味最正! 👍🏻 所以未打邊爐之前,小編已經飲左好幾碗! 😂 墨魚滑( $108 ) 墨魚滑用小菊花和葉片作裝飾,感覺好優雅~ 😊 以新鮮墨魚起肉手打而成, 純正墨魚香,結實口感,彈牙有嚼勁! 自從多左返大陸消費, 小編就好鐘意食手打牛丸, 所以就點左份自家製牛肉丸( $98 ), 食得出係自家製手打, 口感都算爽彈,不過小編鐘意 juicy d 嘅感覺。 🙊 🌟 推薦 ❗️ 脆肉鯇魚片( $98 ) 真係好新鮮! 👍🏻 魚皮邊口感爽脆,魚油脂香, 無半點腥味。 西班牙黑毛豬梅肉(半份)( $128 ) 唔講可能會唔知原來呢碟係豬肉, 因為佢紋理清晰,脂肪分佈清晰可見, 平日 d 豬肉一定要全熟先可以食, 但呢種豬梅肉就唔需要啦 可以好似肥牛咁涮 5-6 秒就可以