帶西貢小妹出城記🇭🇰

去竹園搵朋友打麻雀， 就到附近搵食， 無諗過竹園變了這麼多， 街市翻新了， 穿越街市後便發現一間新開嘅連鎖車仔麵 — 「臨記車仔麵 」， 無諗過屋村中竟然有如此不平凡嘅車仔麵檔， 不論湯底、餸菜都相當優秀， 真心要私心推薦比大家！ 😏 車仔麵可自選餸菜、湯底、粉麵， 平日裏有五款特色套餐：唐三藏、豬八戒、牛魔王、化骨龍、大隻佬， 款款都有 5-6 款餸， 由 $35 起，價錢相宜， 14:00-17:30 仲有下午茶， 由 $24 起，好抵食喎！ 👏🏻😯 湯底有 4 種：傳統湯、咖喱湯、麻辣湯、鮮茄湯， 小編揀左咖哩湯， 香濃惹味，質感濃稠，唔會水溜溜， 麵條也很掛湯， 仲可以額外加秘製辣醬， 辣醬辣得過癮！ 😎 咖喱魷魚（ $13 ） 炆煮得入味，厚肉爽彈，推薦！ 自家製鮮竹卷（ $10 ）相當特別， 無諗過鮮竹卷可以作為一個車仔麵餸呢！ 😂 外皮炸得香脆， 內餡混合了豬肉、蝦、木耳等， 口感和味道豐富，值得一試！ 🌟 必試 ❗️ 溏心蛋（ $10 ） 超好食，超流心，半熟蛋黃緩緩流出，蛋香十足！ 😋 回味豬大腸（ $8 ） 厚肉有嚼勁， 洗得乾淨，沒有多餘嘅內臟味。 🌟 必試 ❗️ 秘製豬軟骨（ $8 ） 雖然份量只有一件， 但勝在炆煮得軟腍入味， 軟骨位骨膠原感十足，又有口感！ 🌟 必試 ❗️ 油炸鬼雞翼（ $19/3 隻） 炸皮超脆， 口感和味道真係有種食油炸鬼嘅感覺， 莫非真係用油炸鬼包着雞翼一起炸！ 😂 裏面嘅肉質保持嫩滑多汁，好味道！ 😋 車仔麵可加 $7 配飲料呢～ 都相當合理呀！ 整體來說， 套餐嘅價錢超抵， 雖然逐個餸去點的話，價格就貴多了， 不過可以食晒自己想嘅餸， 再加上每款餸都看得出店家嘅用心， ♥️ 每款餸都有自家調味， 這份別出心裁倒是對得起價格，符合性價比！ 絕對要食過返尋味！ 😏 地址： 臨記車仔麵 ( 黃大仙 ) 黃大仙竹園道 15 號竹園南邨竹園商場地下 S002 號舖

和日系朋友聚聚舊， 便找來這間最近越有名氣嘅 🇯🇵 日系咖啡店， 主打和洋料理和罕見嘅日式米粉班戟， 不但用料新鮮時令， 而且選料大部分採用日本食材， 製作認真，每道菜擺盤都相當吸晴，打卡一流！ 👍🏻 炸三文魚柳芝士菠菜汁伴烏冬（ $118 ） 炸三文魚柳外皮酥脆可口， 肉質軟嫩多汁， 熟成度拿捏剛好，不會過生或過熟～ 自家製芝士菠菜汁走健康路線， 芝士味不是重口味的那種，反之較柔和，不會過膩， 加上現打菠菜汁，感覺更清新， 伴讚岐烏冬彈牙煙韌，相當不錯嘅配搭！ 👍🏻😋 旁邊還有茄子、翠玉瓜、菠菜、車厘茄等蔬菜作配料，非常健康！ 草莓黑魔法米粉班戟（ $138 ） 星星嘅魔法陣嘅賣相很有創意呢， 梗係要相機 📷 食先啦！ 米粉班戟比普通班戟入口質感較鬆軟綿密， 用嘅唔係普通麵粉，而是用北海道粟米粉， 所以對「麩質」敏感嘅人士都可以放心食用！ 😏 自家製可可忌廉香濃軟滑， 朱古力味 🍫 十足，絕對唔係假朱古力味， 黑朱古力迷必試！ 除左米粉班戟之外， 仲有加左日本 🇯🇵 甘酒嘅飲料和甜品， 都係店家特色美食！ 日本 🇯🇵 甘酒為日本「超級食物」， 具有極高嘅營養價值， 雖然叫作酒，但實質上並無酒精，味道香甜。 抹茶甘酒拿鐵（ $48 ） 抹茶 🍵 拿鐵重抹茶的話很容易有苦澀味， 但加左甘酒嘅抹茶拿鐵香甜中帶甘香， 味道相當搭配！ 檸檬塩高球（ $58 ） 燒酎中加左鹽、新鮮嘅冷凍檸檬 🍋 片和梳打水， 味道清爽 refreshing 。 提拉米蘇芭菲（ $88 ） 芭菲用上咖啡京茶軟雪糕， 係京都焙茶配上咖啡、豆乳等天然材料製成， 焙茶香醇濃郁， 加上朗姆酒餅、可可豆、開心果和咖啡寒天， 口感十分豐富。 美人軟雪糕（ $38 ） 自家製軟雪糕，無奶無蛋，係全素食物， 同樣加入甘酒， 以豆乳和米取代了牛奶同蛋， 適合過敏人士及素食人士， 健康養生之餘，亦較低卡路里， 入口更香滑，口感更實在， 豆味香濃，餘韻帶點甘酒香，不錯 👍🏻 ！ 整體來說， 雖然價格不

風靡萬千嘅海膽杯唔止係中環先有得食， 而家係佐敦「 S2 鐵板燒」都食到啦！ 😏 店舖面積雖不大， 但倒是五臟俱全， 除左卡座位外，還設有鐵板燒吧， 食客可以即席係吧檯上看着師傅在鐵板上烹調食物， 轉來撲鼻嘅香氣，令食客食慾大增。 😌 餐廳供應 5 款套餐，由 $450 起， 價錢都算便宜， 也有單點鐵板燒菜式，選擇多樣化。 😯 有別於一般日式料理餐廳， 店家所提供嘅茶係加左青檸嘅花旗蔘茶， 微酸中帶甘香，可以緩和燒烤嘅油膩感，不錯啊！ ☺️ 十層海膽杯進化版（原價 $498 ，優惠價 $398 ） 海膽杯每一層都看得清楚，真不得不讚師傅嘅功力！ 👏🏻 由上至下， 有燒白飯魚脆片，黑魚子，北海道紫海膽，沖繩海葡萄，藍鰭吞拿拖羅，三文魚子，白蝦，北海道紫海膽，松葉蟹肉，北海道紫海膽 ，鮮海帶碎， 先說燒 白飯魚脆片相當特別，近看見到一條條白飯魚，魚香十足， 海膽呈淡黃色，原整嘅大大塊， 味道濃厚甘甜，入口即溶，海膽控必試！ 😋 拖羅入口即溶；三文魚子魚油脂香； 白蝦鮮甜味美； 松葉蟹肉啖啖肉； 鮮海帶碎有嚼勁！ 北海道二本蟹爪（ $88 ） 每隻松葉蟹只有兩隻蟹爪， 所以這裏便有 4 隻松葉蟹了！ 😏 蟹爪蟹肉鮮甜多汁， 日本櫻花蝦香煎廣島蠔（ $118 ） 廣島蠔大大隻， 外皮煎得微脆， 內裏保持着軟滑多汁，鮮香十足，值得一試！ 😌 海膽焗原隻龍蝦北海道帆立貝海鮮套餐（ $780/1 人前） 煙燻鴨胸沙律盛合杯 有煙燻鴨胸、車厘茄、豆腐、沙律菜， 淋上日式胡麻醬，香甜美味。 是日嘅 三點刺身 為北寄貝、三文魚和牡丹蝦， 北寄貝爽彈，三文魚肥美， 牡丹蝦大大隻，鮮甜爽彈。 鐵板海膽醬芝士焗原隻龍蝦 原隻波士頓龍蝦， 舖上自家製海膽醬和芝士烤焗， 芝士多到足以拉絲， 😍 龍蝦肉鮮甜彈牙，卷着芝士一起吃，真的很「芝」味！ 🧀 北海道黑松露帆立貝 師傅細心地將貝起肉， 再在殻上用秘製醬汁燒好， 灑上黑松露碎，香氣撲鼻，厚肉彈牙，正！ 👍🏻 招牌脆皮