大埔「 Homeland 」一直都好火熱 🔥 ， 之前見過有好多 foodie 都會在「 Homeland 」獨一無二嘅塗鴉牆打卡， 😏 小編一直都想去， 不過大埔對我嚟講太遠啦， 而家佢係大角咀開左分店～九龍人就有口福啦！ 👍🏻 「 Homeland 」主打手工意粉， 其他 菜式都幾多樣化， 一般嘅西餐廳有嘅沙律、湯、pizza、扒類都有， 而且份量十足！啱晒大夥兒share食～ 😆 🌟 推薦 ❗ 焦糖菠蘿 🍍 焗蟹肉餅（ $98 ） 冇諗過蟹肉餅同菠蘿放埋一齊可以咁夾！ 仲要係焦糖菠蘿！ 薄薄一層焦糖脆皮，正！ 👍🏻 蟹肉餅炸皮唔會太粉，咬落去啖啖蟹肉，不錯吃！ 既然「 Homeland 」主打手工意粉，梗係要試吓意粉啦！ 😏 大角咀店舖限定 —— 冬陰功海鮮寬條麵（ $128 ） 擺盤好精美，仲有四大隻鮮蝦，好足料！ 手工寬條麵比一般的粗，幾有咬口！ 配上酸酸辣辣嘅冬陰功醬，味道香濃惹味， 平時冬陰功湯嘅香料味如香茅、南薑、蒜頭等都好突出， 味道層次感豐富～ 🌟 推薦 ❗ 🌟 推薦 ❗ 香煎美國 🇺🇸 安格斯牛肩膀扒（ $168 ） 唔好睇小呢塊牛肩膀扒！ 如果講英文 Flat Iron ，大家應該耳熟能詳吧！ 😏 Flat Iron 係藏於牛嘅三角肩，被三條小筋包圍住，一隻牛大約只有約 5 公斤 Flat Iron 部位，好矜貴！ 冇諗過小餐廳烹調牛扒嘅功夫相當到家， Medium rare 真係剛剛好， 外表烤得呈褐色，並展現出美麗嘅十字網紋， 切開中間呈鮮紅色， 肉質軟腍嫩滑，香醇濃郁，牛魔王必試！ 😋 招牌明太子海鮮薄餅（ $118 ） 薄餅有 6 吋之大，分成 6 份， share 食就啱晒啦！ 😏 薄批感覺比較輕盈， 材料好豐富～有大蝦、三文魚、蟹柳等， 冇諗過三文魚同明太子咁夾！香辣惹味！正！ 「 Homeland 」仲有唔少手工啤酒選擇， 匯集多款香港 🇭🇰 本地創作， 知名度比較高嘅當然唔少得板藍根、單眼佬啦！ 而且店家仲好細心將手工啤酒分類為 light 、 medium 、 full ， 方便食客挑選心儀對象～ 小妹揀嘅都係女士們多數見到都會心動嘅蜜糖味～ 😂 Deadman Bee’s Knees （