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目前顯示的是 6月, 2019的文章

正宗星馬菜,臭豆參巴煎蛋餅值得一試!😂

係大坑上完堂, 就同同學一齊係附近搵食~ 大坑浣紗街有好多隱世嘅美食, 我地今次就試下星馬菜館「肉骨皇」啦! 本來無諗過食「臭豆」, 因為個名真係好不吸引~ 😂😂😂 不過見老闆娘極力推 薦, 話好有藥用價值,食左對泌尿系統有益, 只係經過消化後, 小便時會聞到一股特殊嘅臭味,故得其名。 😂 所以就即管試下啦! 😆 🌟 推薦 ❗️ 臭豆參巴煎蛋餅( $88 ) 臭豆其實聞落去唔臭, 煮熟嘅臭豆反而有股獨特香氣和甜味, 食落口感脆嫩, 煎蛋又有香濃嘅蛋香, 不錯吃! 😋 馬來麥皮蝦( $128 ) 用即食甜麥片和蝦一齊炒, 由於麥片本來已經有甜味, 所以蝦唔洗用任何嘅調味,味道已經香甜味美。 菠蘿 🍍 蝦球炒飯( $88 ) 配料幾豐富,有蝦仁、菠蘿 🍍 、蛋絲、雜豆等, 菠蘿 🍍 好香甜,蝦仁幾大隻,又爽彈,不錯吃! 飯粒顔色金黃,但味道略為遜色, 有待改進呢~ 地址: 肉骨皇 ( 大坑 ) 大坑浣紗街 45 號浣紗花園地下 1 號舖 營業時間: 星期一休息 星期二至日: 12:00-15:00 , 18:00-23:00

打卡咖啡店,食物和飲品都相當精緻有水準!👍🏻

去完西環泳棚睇完日落 🌄 , 就去左附近嘅咖啡 ☕️ 聖地「 Lex Coffee 」。 座落於堅尼地城卑路乍街嘅轉角, 落地玻璃嘅大門面, 一開始我仲以為係傢具店呢! 😂 餐廳充滿藝術氣息, 餐廳嘅一邊牆壁掛富街頭文化氣息嘅 Andy Warhol 滑板, 前面更是一個屬於美國著名藝術家 KAWS 嘅角落, 木櫃上排列着各式各樣 KAWS 和其他藝術設計作品如殿堂級日本藝術家草間彌生的南瓜擺設和村上隆嘅杯, 另一邊牆壁則掛上奈良美智嘅畫冊, 啱晒文青打卡! 😏 半開放式吧檯, 擺放着 La Marzocco 咖啡機, 前面還放着美國 🇺🇸 咖啡品牌 Blue Bottle 嘅產品, 旁邊嘅黑板寫着是日精選嘅 Filter Coffee , 隔離則是放滿甜品、蛋糕和開瓶飲料嘅玻璃櫃。 餐廳食物款式多樣化, 有沙律、漢堡 🍔 、意粉、意大利飯、全日早餐、主菜和甜品, 特式飲品更是別出心裁! 我地叫左兩道菜, 分別加左 $36 配是日餐湯和芒果蟹肉沙律, 餐湯係甘筍湯, 見到佢嘅濃調度就知道佢係現打甘筍而成, 裏面有淡淡甘筍肉~ 芒果蟹肉沙律則用鮮蟹肉、鮮芒果肉和沙律菜製作而成, 淋上香甜嘅芒果汁, 加上蟹肉以獨特嘅辣醬汁調過味, 微辣惹味,幾開胃! 😌 招牌美國 🇺🇸 肉眼牛扒 配 黑松露薯蓉( $198 ) 頂級美國 🇺🇸 肉眼牛扒, 雖然無磅去睇下有幾重, 不過牛扒有一隻手掌咁大, 又足足有 1cm 厚,應該係貨真價實嘅 8oz ! 😏 肉質牛扒外表烤得呈褐色, 但切開裡面,中間鮮紅 juicy ,剛好的五成熟! 肉質軟嫩多汁,肉香味美,不錯吃! 除左烤得香口嘅鮮蒜頭和火箭菜沙律, 旁邊仲有好精緻嘅黑松露薯蓉, 用的骰嘅上菜盤盛載着, 薯蓉香滑,黑松露不會蓋過薯香~ 😌 Breakfast Fantasy 夢幻早餐( $148 ) 黑松露炒蛋、巴馬火腿、煙肉、腸仔、燒菠蘿 🍍 、燒大啡菇、茄汁豆、鮮果沙律、多士, 材料好豐富! 炒蛋幾滑,黑

夏味燻蛋必試佳品!☺️

「夏麵館」係小編周不時同屋企人食飯嘅好地方, 因為夠經濟實惠!食物有質素! 仲有二人或四人套餐~ 今次同媽咪兩個人黎食晚餐, 不過二人餐對於我地黎講都太多啦! 😂 所以我地選擇左散叫~ 😏 蔥油開洋(蝦米)拌麵( $42 ) 呢道菜係媽咪指定要點~ 😂 佢話係佢兒時嘅回憶! 麵條爽彈, 配上慢火細熬嘅蔥油, 加上開洋,通常指蝦乾,也就是海米或河蝦曬成嘅干, 簡單又好味嘅拌麵就大功告成了! 👏🏻 食麵配夏味燻蛋( $13 ),一流! 😋🌟 推薦 ❗️ 係小編每次必食! 😍 用茶葉、冰糖和白米煙燻, 半熟,質地細滑,帶微微嘅煙燻香~ 😋 鮮肉小籠包( 4 隻)( $38 ) 雖然皮不算十分薄, 但又不算太厚,算是適中吧! 😜 鮮肉餡多汁,不錯吃! 👍🏻 酸辣湯( $30/ 位) 口感好濃調, 都幾多配料,有豆腐、筍絲、冬菇等, 微酸少辣,幾惹味! 黑醋話梅骨( $78 ) 見到係新菜式,所以就試下啦! 黑醋話梅汁酸酸甜甜, 開胃又讓人吃不停口, 大人小朋友都啱食! 😏 🌟 推薦 ❗️ 貓山王榴槤高力( $25 ) 又踏入榴槤旺季, 咁榴槤高力就啱晒榴槤迷啦! 😎 榴槤高力由馬來西亞直送貓山王榴槤果肉新鮮製成, 榴槤味道甘香可口, 蛋白高力外皮鬆軟,層次感豐富! 地址: 夏麵館 ( 太子 ) 太子彌敦道 750 號始創中心 1 樓 115C 號舖