講起 wasabi 手撕雞嘅始祖， 一定會諗起沙田禾輋「陳根記」， 因為呢道招牌菜真係深入民心， 好食到小編曾經好幾次專登入去禾輋食。 不過而家唔使去咁遠啦， 因為喺大埔墟地鐵站附近， 就開咗一間分店 「饑落亭」， 用左老闆兒子嘅名字嘅諧音取名， 亦有「肚餓就落亭食飯」嘅意思～ 😂😂 由大牌檔轉到店鋪會都冇特別加價， 只係多左收加一服務費，真係好有人情味！ 🌟 推薦 ❗️ wasabi 蟹籽手撕雞（例牌）（ $90 ） 嘩，例牌都好大碟喎！ 😯 有手撕雞肉、海蜇、火腿、青瓜、蟹籽， 好豐富！ ☺️ 手撕雞肉嫩滑， 海蜇、青瓜爽脆， 卜卜脆嘅蟹籽更添口感， 加上特調嘅 wasabi 醬，香辣惹味。 😋 不過而家除咗 wasabi 手撕雞外， 仲有好多同樣 wasabi 風味嘅菜式， wasabi 廣島蠔、 wasabi 沙拉醬燒骨、 wasabi 沙拉蝦球等， 真係 wasabi ，全部都係 wasabi ！ 😂 有機會下次試下。 鴛鴦椒炆䱽魚（ $92 ） 䱽魚好大條，係炆煮之前煎封過， 將魚嘅肉汁鎖住， 加上青椒紅椒汁微辣惹味，不錯吃！ 🌟 推薦 ❗️ 金銀蛋浸時菜（ $68 ） 上湯加上皮蛋、咸蛋，配上菠菜， 菠菜好清甜，鹹香味美。 🌟 推薦 ❗️ 西檸軟雞（ $80 ） 無骨雞扒外皮炸得香脆可口， 新鮮炸好熱辣辣，炸皮夠薄，雞扒肉嫩滑， 沾上酸香嘅西檸汁，送飯一流！ 😋 所以我就點左碗臘味糯米飯（ $18 ） 糯米飯大大碗， 好足料，好多臘味，好惹味。 👍🏻 🌟 推薦 ❗️ 店家仲做緊倒瀉籮蟹大贈送， 每張單只要夠 $320 ，就可以加 $1 有凍蟹一隻或乳鴿一隻， 乳鴿即叫即燒， 熱辣辣，肉香多汁，好味道，小妹激讚！ 🌟 推薦 ❗️ 地址： 饑落亭 ( 大埔 ) 大埔大明里 12 號儲金閣地下 12-14 號舖 營業時間： 星期一至日： 11:30-16:30 、 17:30-01:0