去黃埔AEON shopping完之後, 行過對面九號水產搵食, 就見到有一間新開嘅日式鐵板燒「火舞町 」, 主打各款鐵板燒和日式料理, 餐廳裝潢風格和日本居酒屋🏮一樣, 有鐵板燒吧檯,可一邊觀看師傅烹調的過程,一邊品嚐美食~ 澳洲🦞龍蝦尾 Australian Lobster Tail($298) 龍蝦尾個頭都幾大隻,兩個人share食都可以! 餐廳用左牛油煎香,肉質爽彈,值得一試! ⭐️推薦❗帶子(兩隻)Scallop($88) 刺身級帶子煎至7成熟,鮮甜味美,不錯吃。 見到火舞棒Okonomiyaki Sticks係餐廳名物,梗係要試吓啦~😂 底層係大阪燒,配上各種Topping,各有特色。 建議最好由淡至濃食用~ 芝士火舞棒($58)—熱熔芝士淋上面 ⭐️推薦❗香草牛油蟹肉火舞棒($108)—香草牛油醬汁灑上鮮蟹肉,蟹🦀️味十足! ⭐️推薦❗麻辣火舞棒—塗上秘製麻辣醬汁,再灑上辣椒,麻辣惹味! ⭐️推薦❗豚肉大阪燒 Pork Okonomiyaki($128) 以麵糊、椰菜混合製成嘅餅底,口感厚實爽脆, 加上日本🇯🇵豚肉和蛋一起煎, 塗上香甜醬汁,灑上木魚絲,口感豐富有層次。 芝士玉子燒($98) 玉子燒七成熟,食落好滑溜,加上裏面夾着滿滿嘅芝士,「芝」味十足! 地址: 火舞町 (紅磡) 紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期) 地下九號水產5號舖 營業時間: 星期一至日: 12:00-22:30