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目前顯示的是 3月, 2018的文章

綠茶心太軟,食過返尋味!😋

銅鑼灣地帶「 Hesheeat 」係小編經常同朋友飯後甜品嘅地方, 不過其實唔止甜品出名架, 主菜都相當有水準! 剛好小妹收工話想食綠茶心太軟, 梗係要黎「 Hesheeat 」啦! 先食正餐~ 蟹肉蕃茄牛油果沙律   ($95) 沙律賣相相當精美! 😍 最底層係軟滑 creamy 嘅牛油果醬, 第二層係已拆骨嘅啖啖鮮甜蟹肉, 之後就係酸甜清新嘅蕃茄粒, 加上矜貴嘅黑魚子醬, 味道和口感都達至極致,一試難忘! 😋 另一個食法, 可以將沙律放係香脆多士上面一齊食, 又是另一番風味! 覺得太膩,可以食下以黑醋、檸檬汁和橄欖油調味嘅雜菜沙律,都幾開胃架! 😏 炸磨菇釀雞肉( $68 ) 上枱時新鮮熱辣炸好,脆炸得很! 雞肉釀係蘑菇裏面一齊炸,美味可口, 再蘸上黑松露蛋黃醬,更添美味! 👍🏻 焗龍蝦仔黑魚子牛角包( $102 ) 嘩,份量超足! 黑魚子多到呢! 😍 鹹香得黎,又有口感! 😎 牛角包焗得香脆可口, 特調嘅龍蝦仔沙律夾係牛角包中間, 份量一點也不吝嗇,肉質鮮味彈牙, 薯條 🍟 外皮炸得勁香脆,薯肉軟腍,正! 😋 旁邊還有雜菜沙律,可以解解膩呢! 見到有 special menu , 梗係要試下啦! 油封鴨脾意大利飯( $138 ) 鴨脾勁大隻,火候控制得剛好, 油封煎鴨脾更令肉質保持鮮嫩,肥美又多汁, 新鮮蕃茄仔, juicy 又美味, 意大利飯軟硬適中, 炆煮得入味之餘,又不失嚼勁, 而且灑上勁多芝士片,「芝」味十足! 值得一試! 😏 終於輪到甜品出場啦~ 💃🏻 呢到嘅綠茶心太軟( $62 )可能係小編吃過最好食 derrr ! ☺️ 每次切開呢個心太軟都覺得好治癒~ 綠茶軟心緩緩流出來,味道香濃回甘, 加上清新嘅豆腐雪糕, 中和了心太軟嘅膩感, 沾上開心果碎一起吃,更添口感呢! 朱古力忌廉班戟卷( $58 ) 士多啤梨醬和朱古力醬紅黑相間整個班戟卷,   班戟口感軟熟

Beloved 情調意大利🇮🇹菜,Foie Gras Cannelloni值得一試!😋

係 openrice 見到「 Diletto 」有不少好評, 環境優雅之餘,食物質素也不錯, 所以便專登帶小妹黎試下。 沿着一道不起眼嘅樓梯而上, 竟然有個意想不到嘅神秘國度, 以湖水綠瓷磚和盆栽嘅襯托, 加上周圍色彩繽紛嘅花草, 令環境份外優雅脫俗,富有浪漫氣氛, 啱晒我同小妹二人撐枱腳啦~ ♥️ 菜式方面,主要是意大利 fusion 菜, 另有一個 7 道 Course 的 Deluxe Dinner Set 。 先來皇冠造型嘅麵包籃, 裏面盛着意大利香草 🌿 包和麵包條, 意大利香草包入口軟熟,香草味十足! 麵包條脆卜卜,蘸上橄欖油醋和南瓜蓉一起吃,簡單美味。 Foie Gras Cannelloni ( $288 ) 點這道菜完全是被鵝肝醬所吸引, 沒想過竟然可以咁好食! ☺️ 第一次食義式粗管麵, 厚實又有嚼勁嘅口感, 喜歡吃有咬口意粉嘅吃貨不妨一試! 😏 內料放入鵝肝醬、菇菌和白腰豆等, 加上面頭嘅熱溶芝士肉醬, 「芝」味得很,層次感十足! 眾所週知,小編係牛魔王, 所以一見到牛 🐮 ,就一定會點! U.S Angus Rib Eye Steak, 120 days Grain-Fed ( 12oz )( $368 ) 12 安士的肉眼扒果然份量十足, 旁邊看足足有1.5cm厚! 牛扒熟成度拿捏得不錯, 我們要了 Medium rare , 切開還有血水滲出來~ 採用 120 天穀物飼養的牛肉, 入口柔軟多汁, 旁邊雖有牛肉汁、芥末、鹽巴等調味, 但由於牛扒新鮮,所以連額外的調味料都不需要加,原汁原味就最好! 😋 地址: Diletto ( 尖沙咀 ) 尖沙咀漆咸道南 11-15 號余仁生中心 1 樓 營業時間: 星期一至日: 11:30-23:00 Website : http://diletto.hk

多國Fusion菜,飲野超值!😏

係銅鑼灣 Tower 535 做完 gym , 就同 gym 友一齊落樓下「辦館」補充返體力。 😂 之前每一次經過「辦館」, 都覺得佢裝潢幾 chill ! 😎 走型格摩登路線, 樓底高,空間幾寬敞, 天花吊掛着一排紅色燈籠,帶點東方色彩, 室外還有空中花園, 望着 𤋮來攘往嘅謝斐道,別有一番風味呢! 不過最近則以出前一丁做主題, 見到穿着一身和服造型的清仔,就估到了吧! 😂 餐廳除了提供不少亞洲地道美食外, 還糅合並提供不少多國 Fusion 菜。 臘腸松露意大利飯( $128 ) 將鹹香嘅中式臘腸, 伴以黑松露 Risotto ,味道非常新穎! 😲 芝士味濃郁, 加上菇菌增添不少口感, 意大利飯又有咬口,值得一試! 炸蒜香雞翼配東南亞辣汁( 3 隻)( $58 ) 雞翼開了邊, 啱晒我呢個懶人唔鐘意啃骨! 😂 雞翼炸得唔會太熱氣, 蒜味都幾入味, 再蘸上微辣嘅東南亞辣汁,幾惹味! 我地另外仲點左兩杯特式飲品~ MIND MOISTEN ( $88 ) 有龍眼、紅棗、杞子、菊花等養生配料, Refreshing 得黎,又幾滋潤! ALO HON ( $88 ) 用蘋果汁做 base , 加上熱帶水果如菠蘿、蜜糖、蘆薈, 入口香甜滋潤! 餐廳更做緊 Happy Hour 優惠, $7 第二杯、 $6 第三杯、 $5 第四杯喎, 嘩會唔會係太抵啦! 連 bottle beer 、 draft 、 wine 都有優惠! 如果我仲讀緊書, 一定黎打躉溫書一整天! 😂😂😂 地址: 辦館 ( 銅鑼灣 ) 銅鑼灣謝斐道 535 號 Tower 535 3 樓 302 號舖 營業時間: 星期一至四: 12:00-00:00 星期五: 12:00-2:30 星期六: 11:00-2:30 星期日: 11:00-00:00