雞煲界始祖翻嚟啦！雞煲得！小酥肉仲得！😋

 曾經在香港🇭🇰掀起一股重慶雞煲熱潮，

仲記得當初第一次食雞煲，我跟同事一齊山長水遠去左荃灣「來來雞煲」朝聖，

當時仲要book枱先有得食，walkin等一兩個小時係基本，

不過原來「來來雞煲」原班人馬，係銅鑼灣開左新店，名為「阿來客棧」。

聽銅鑼灣返工嘅朋友講，

之前「阿來客棧」有做午市，

仲有開業半價雞煲優惠，

雖然而家午市暫停左，不過餐牌全日8折或85折優惠都好抵！☺️☺️

除咗雞煲，其實「阿來客棧」仲有得打邊爐～

之前食過酸菜魚都唔錯㗎！

不過就唔係食完酸菜魚可以打邊爐嗰種。

但係我地今日係為咗雞煲而黎！😏

我地兩個人都好鍾意食雞，所以order左一個雞煲，

🌟推薦❗馳名重慶辣雞煲（$268/隻）

雞煲有辣有唔辣，任君選擇～

我地揀左小辣，

「阿來客棧」嘅雞煲以四川麻辣為主，

以四川花辣、湖南香椒混合以成嘅自家配方，麻香味重，

採用三黃雞，雞件肥美飽滿，肉質嫩滑，

雞煲仲可以優惠價加購肥腸、廣島蠔、鮑魚、大虎蝦、花膠等，

仲可以一齊煮埋先上枱，咁就夠晒入味！

我地加左花膠，$68有4大件，

花膠厚身嫩滑，不錯喔！😏

所有火鍋配料都有半份或全份，

好似我地咁倆口子黎撐枱腳，

半份半份咁叫，就可以食多啲唔同種類嘅配料！

串串鵪鶉蛋（$25/半份）

半份有兩串，有6粒鵪鶉蛋，份量都算合理！

炸枝竹（$28/半份）

枝竹同雞煲係最完美嘅配搭，

枝竹吸晒雞煲嘅精華，夠晒惹味！

好耐無返過深圳食啲特色小食，所以見到「阿來客棧」竟然有四川小酥肉，梗係要試吓啦！

出乎意料之外嘅美味！😋😋

🌟推薦❗ 小酥肉（$62）即叫即炸，外酥內嫩，佐酒一流！

小酥肉皮薄而酥脆，

最精粹嘅係每一件小酥肉都沾上花椒粒，

每一啖都鮮香味美！☺️

咁開心，梗係要用公雞碗飲藍妹，啤啤佢！🍻

地址：

阿來客棧 (銅鑼灣)

銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心25樓

營業時間：

星期一至日：16:30-00:00