講起wasabi手撕雞嘅始祖,
一定會諗起沙田禾輋「陳根記」,
因為呢道招牌菜真係深入民心,
好食到小編曾經好幾次專登入去禾輋食。
不過而家唔使去咁遠啦,
因為喺大埔墟地鐵站附近,
就開咗一間分店 「饑落亭」,
用左老闆兒子嘅名字嘅諧音取名,
亦有「肚餓就落亭食飯」嘅意思~😂😂
由大牌檔轉到店鋪會都冇特別加價,
只係多左收加一服務費,真係好有人情味!
🌟推薦❗️ wasabi蟹籽手撕雞(例牌)($90)
嘩,例牌都好大碟喎!😯
有手撕雞肉、海蜇、火腿、青瓜、蟹籽,
好豐富!☺️
手撕雞肉嫩滑,
海蜇、青瓜爽脆,
卜卜脆嘅蟹籽更添口感,
加上特調嘅wasabi 醬,香辣惹味。😋
不過而家除咗wasabi手撕雞外,
仲有好多同樣wasabi風味嘅菜式,
wasabi廣島蠔、wasabi沙拉醬燒骨、 wasabi沙拉蝦球等,
真係wasabi,全部都係wasabi!😂
有機會下次試下。
鴛鴦椒炆䱽魚($92)
䱽魚好大條,係炆煮之前煎封過,
將魚嘅肉汁鎖住,
加上青椒紅椒汁微辣惹味,不錯吃!
🌟推薦❗️金銀蛋浸時菜($68)
上湯加上皮蛋、咸蛋,配上菠菜,
菠菜好清甜,鹹香味美。
🌟推薦❗️西檸軟雞($80)
無骨雞扒外皮炸得香脆可口,
新鮮炸好熱辣辣,炸皮夠薄,雞扒肉嫩滑,
沾上酸香嘅西檸汁,送飯一流!😋
所以我就點左碗臘味糯米飯($18)
糯米飯大大碗,
好足料,好多臘味,好惹味。👍🏻 🌟推薦❗️
店家仲做緊倒瀉籮蟹大贈送,
每張單只要夠$320,就可以加$1有凍蟹一隻或乳鴿一隻,
乳鴿即叫即燒,
熱辣辣,肉香多汁,好味道,小妹激讚! 🌟推薦❗️
地址:
饑落亭 (大埔)
大埔大明里12號儲金閣地下12-14號舖
營業時間:
星期一至日:11:30-16:30、17:30-01:00
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