天后炮台山一帶有好多隱世食肆,
而「ROJO」就係其中一間主打西班牙菜嘅餐廳,
之前一直都好想試,
咁啱見到佢係openrice做緊訂座優惠,
就帶小妹黎撐枱腳~❤️
日本可樂餅食得多,西班牙風嘅可樂餅就第一次試!味道都唔錯喎!
Croquetas de Spinach 炸菠菜芝士可樂餅($68)
即叫即炸,外皮炸得超酥脆!☺️
薯香充實,「芝」味十足!
加上菠菜嘅點綴,減少左薯餅帶來嘅膩感,味道清香。
Tortilla 西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅($82)
Tortilla 係傳統西班牙小食,
蛋餅以蛋和薯仔為主,
再加入洋蔥、軟臘肉腸增添口味,
口感幾有層次,
食嘅時候蘸上蛋黃醬和茄汁一齊食,酸中帶甜,幾得意呀!😏
🌟推薦❗️ ROJO Sucking Pig 西班牙燒乳豬 ($268)
乳豬好厚肉,份量十足!
肉質嫩滑,肉香味美,
平時食西班牙乳豬,多數都配話梅醬,
而「ROJO」style係配青蘋果🍏蓉,味道更清香,欣賞欣賞!
Mango Cosmopolitan(HH $58 NH $68)
加左mango puree嘅Cosmopolitan,
比正常嘅Cosmopolitan更香甜,
因為配搭埋橙皮香味嘅triple sec liqueur,味道唔會話真係好芒果,可以一試嘅~
Long Island Ice Tea(HH $80 NH $90)
傳統長島冰茶嘅口味,
有五款烈酒,酒量係最多嘅~啱晒gentleman飲~
唔洗$100一杯算係幾抵!😏
地址:
ROJO (天后)
天后炮台山木星街3號地下B舖
營業時間:
星期一至日:12:00-15:00,17:30-23:00
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