小編因為鍾意食燒賣嘅小妹而join左facebook嘅「香港燒賣關注組」,😂😂
得知大埔「粉果佬」被堪稱為可能係全香港🇭🇰最好食燒賣,
咁啱Weekend同小妹踩單車🚴經過,
順便去朝聖~☺️
「粉果佬」係由大埔廣福邨冬菇亭出身,年屆80歲嘅「燒賣佬」參叔,
一直堅持傳統手包燒賣、粉果至今,
由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,
廣受大眾歡迎,日日都大排長龍~
我地星期六去,都要排20分鐘左右。😆
燒賣最多買$30/18粒,粉果最多買$20/6件。
手包魚肉燒賣 ($10/6粒)
燒賣都幾大粒,
標榜以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料自家打製成,
不過其實小編唔知鯊魚肉應該係咩味😅,
但其實魚味並唔係好香或突出,
可能係豉油或者辣椒油蓋過左其本身嘅味道?
不過口感確實係幾燒韌,
係幾值得一試嘅!
但唔好期望過高~~~
美味指數:😋😋😋😋
抵食指數:💰💰💰💰
地址:
粉果佬 (大埔)
大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖
營業時間:
星期一至日 12:00-22:00
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