近年有不少餐廳都進駐工廈裡,觀塘區工廈聽得多,但港島區的你有聽過未?😏
小編今次就跟港島人在港島區搵食,
發掘了一間位於太古工廈裡的「AGE Cuisine Express」,
店內外裝潢都富有外國色彩,
感覺就像置身了另一個國度。
這裡的菜式都是以西餐為主,沙律、pizza、意大利飯、意粉、扒類都有。
我們二人點了一個dinner set,再額外點了一份沙律和意大利飯。
是日餐湯為羅宋湯,湯內材料十足,🍅
調味剛好,香甜微辣,幾開胃!
芝麻餐包香脆可口,蘸上湯一起吃,不錯呀!
凱撒沙律 Caesar Salad ($72) with 西班牙白毛豬 Serrano Ham 🐷($25)
沙律菜新鮮爽脆,
Ham的份量適量,煙薰味不俗,又不會死鹹味,
惟醬汁略嫌不夠多。
美國生蠔、菠菜芝士意大利飯 US Oyster in Cheese Risotto with Spinach($142)
未食之前,雖然見唔到生蠔的蹤跡,
但一放進口裏,蠔味便湧現出來~😳
菠菜和青瓜給意大利飯帶來清新的香味,食落唔會咁膩!
飯粒軟硬烹調適中,有口感又不黏牙,而且粒粒都煮得很入味,
除了醬汁有芝士外,還有芝士碎,很香口呢!
不過對於芝士控來說,如果芝士多一點便更好了!🙈
美國安格斯(dry-aged)牛扒伴紅酒牛肉汁($288)
外皮煎得香脆,但裡面則保持肉質鮮嫩。😳
牛扒煮至medium,牛味頗突出,而且都算juicy,
配上牛肉汁,就更添美味!😋
脆薯角微脆,拌上特調香草醬都幾開胃~
惟有點不夠香脆。
Dinner set奉上時日甜品—朱古力合桃蛋糕,
合桃蛋糕味道濃郁,層次感豐富~
每層都有不同驚喜,幼滑的朱古力和合桃mousse,
裡面還加了不少合桃粒,食落很有嚼勁!
整體來說,
「AGE Cuisine Express」食物質素不錯,
環境又舒適,最適合大夥兒聚餐,當天還有人包場聚餐呢!
地址:AGE Cuisine Express (鰂魚涌)
鰂魚涌英皇道1065號東達中心1104B室
營業時間: 星期一至日: 11:00-15:00,18:00-22:00
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