最近發現有香港開左好多間賣船河嘅泰國🇹🇭菜,
係小編最鐘意食嘅泰國地道美食,☺️
之前去泰國每日要食幾碗!😂
係尖沙咀isquare附近見到一間主打泰國船麵嘅餐廳—「泰濃麵」,
就試下啦~
泰式鳳爪($48)
鳳爪份量都算合理,無骨爽口,
拌上獨特嘅醬汁,加上芹菜、洋蔥和蕃茄嘅配搭,酸辣開胃~😜
炸雞翼($38)炸得微脆,
蘸上泰式酸辣醬,微辣惹味~
雞髀肉船湯($68)
湯底濃稠,質地有少少似芝麻糊,
店員話廚師全是泰國人,所以跟足傳統,加左少許豬血,味道幾正宗!😳
金邊粉滑溜煙韌,有點掛湯,
配料都幾豐富,
有豬油渣、雞髀肉、魚蛋、肉碎、蘿蔔等,
雞髀肉嫩滑,豬油渣炸得香脆可口,
不錯吃!👍🏾
頂級美國🇺🇸肥牛冬陰功湯($68)
冬陰功湯味道比較淡,不過都幾香,值得一試!
小編貪新鮮,
所以試左平時比較少見嘅薯粉,
喜出望外,薯粉煙韌有彈性!
頂級美國肥牛有三、四塊,肉香又有咬口,
不過可能係冬陰功湯底嘅關係,
所以多左好多海鮮配料如青口、蝦、蟹柳等,
配料都算足!
泰國原個新鮮椰青($48)
椰青大大個,椰青水鮮甜解渴!☺️
地址:
泰濃麵 (尖沙咀)
尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
留言
張貼留言