去開沙田新城市廣場行街,
搵食梗係要去頂層嘅美食街啦!
原來有間新開、主打馬來西亞🇲🇾菜嘅餐廳—「Mimila」,
「Mi」是馬來話「麵」嘅意思,
顧名思義,餐廳梗係主打馬來麵食啦!
咖哩喇沙湯配美國牛肉($98)
咖哩湯底濃稠,
摻摻(油麵+米粉)好掛湯,口感豐富,
美國🇺🇸肥牛份毫不吝嗇,
肉香十足,又不失嚼勁,正!😋
其他配料仲有半蛋、魚片、豆卜和芽菜,
半蛋七成熟,蛋味香,
豆卜、芽菜超吸湯,滋味非常!👍🏾
馬來辣蝦海鮮湯($118)
有蝦、墨魚仔、魷魚翼、帶子、蟹棒,
材料好豐富!😍
海鮮湯微辣鮮香,
摻摻(油麵+米粉)有多重口感,
米粉吸晒湯嘅精華~👏🏻
蝦有三隻,好足料,口感都算爽彈;
墨魚仔和魷魚翼新鮮爽口,
帶子個頭大,鮮甜味美,最令我喜出望外!☺️
整體來說,
「Mimila」嘅菜式多樣化,
除咗有咖哩湯、馬來辣蝦湯,
還有香菇肉脞湯、蔥油蝦撈麵,
飯、小食全部都幾吸引~👏🏻
榴槤迷最不可錯過店招牌貓山王芝士蛋糕,
傳聞話好好食!好想試!😳
不過一人一款湯粉已經夠晒飽,
有機會下次再黎過!😌
地址:
Mimila (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓704號舖
營業時間:
星期一至日:11:30-22:00
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