有日去尖沙咀中港城搞保險嘅嘢,
就諗住係附近食埋嘢~😆
見到平台有間上海菜館「大川滬」,座無虛席,梗係跟大隊啦!😏
原來之前係土瓜灣轉戰過黎尖沙咀,有返咁上下名氣,唔怪得咁多人幫襯啦!
老闆娘好貼心,見到我地第一次黎,就介紹左幾款撚手小菜,
食完又真係幾好食喎!🤤
上海燻魚($98)
店家採用鯇魚腩製作燻魚,
魚腩外皮炸到酥脆,肉質厚實,吸滿焦糖般嘅
醬汁,香甜可口~
平時唔係好鍾意食魚嘅我,對燻魚完全改觀!下次可以再encore~😏
食上海菜,梗係要嗌籠小籠包啦~😆
⭐️推薦❗️上海小籠包($55)
小籠包摺紋清晰,包皮都算薄,有韌性,夾起都唔會咁容易穿底,
肉餡鬆化,肉汁飽滿~
小編就最欣賞歌落山辣子雞($258)⭐️推薦❗️
辣子雞最大嘅特色就係喺辣椒🌶️裏找雞😂,
不過呢度嘅改良版,
雞肉好多,起碼有20大粒,
完全唔需要花力氣去翻滾辣椒,就食得,完全啱晒食肉獸嘅我地~😎
最欣賞係店家用上雞髀肉,啖啖肉,
酥炸之後,外脆內軟,酥香可口,内裏保持嫩滑多汁,
加上花椒和辣椒嘅雙重刺激,夠晒惹味!🤤
⭐️推薦❗️回鍋肉炒年糕($148)五花腩煸炒至油而不膩,
加上豆乾、椰菜、年糕和秘製醬汁一起燜煮,
味道辣中帶甜,肉香四溢。
年糕軟糯入味,正!
整體來說,
所有食物質素相當唔錯,而且份量十足,啱晒一家大細黎食!
地址:
大川滬 (尖沙咀)
尖沙咀廣東道33號中港城2座平台4號舖
營業時間:
星期一至日:11:00-23:00
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