估唔到新蒲崗都有咁出色嘅居酒屋~☺️
雖然餐廳叫「海膽仔」,但其實就如居酒屋般,除咗有日本直送海膽外,
仲有刺身、壽司🍣、丼飯、日式串燒、天婦羅🍤、鍋物等,
定食都係$68起,跟湯及沙律,
原來係日本食材批發公司兼營餐廳,唔怪得價錢咁相宜啦~😳
一入門口,就已經見到擺放生蠔🦪嘅雪櫃,
除咗有日本生蠔之外,
仲有西班牙、法國生蠔,都只係$38起。
⭐️推薦❗ 珍寶令和の怪物🦪($88/隻)
平時自己買返屋企處理都要呢個價錢,而家仲要幫你開埋,清洗埋,絕對值呀!😎
岩手縣手掌般大的蠔稱為「令和の怪物」,
有着岩蠔牛奶般嫩滑鮮甜嘅味道,
亦有真蠔濃厚嘅蠔味,
海水味適中,口感極度爽口。
蠔迷一定不可錯過!😊
⭐️推薦❗原條伊佐木いさき刺身🐟($208)
伊佐木,又名雞魚,
雖然唔係好大條,不過份量足夠兩個人食,刺身約20片,質素相當好,性價比高!😋
肉質白嫩細緻,軟腍中帶微爽脆,
味道清甜而富有彈性,魚油適中。
⭐️推薦❗倍化帶子吞海膽($98)
3L超厚帶子切開一半,夾上加拿大海膽,
帶子肥美,肉質柔軟,
加拿大🇨🇦海膽甘甜鮮美,
兩者鮮味交融,超正!🤤
⭐️推薦❗燒菠蘿🍍($18)勁甜,又平!
燒油甘魚鮫($69)
唔係好大件,外皮微焦香,肉質都算嫩滑,不錯吃!
整體來說,
「海膽仔」食物質素好,價錢又相宜,絕對係區內數一數二嘅🇯🇵日本菜!😏
地址:
海膽仔 (新蒲崗)
新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
營業時間:
星期一至日:12:00-22:00
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