去黃埔AEON shopping完之後,
行過對面九號水產搵食,
就見到有一間新開嘅日式鐵板燒「火舞町 」,
主打各款鐵板燒和日式料理,
餐廳裝潢風格和日本居酒屋🏮一樣,
有鐵板燒吧檯,可一邊觀看師傅烹調的過程,一邊品嚐美食~
澳洲🦞龍蝦尾 Australian Lobster Tail($298)
餐廳用左牛油煎香,肉質爽彈,值得一試!
⭐️推薦❗帶子(兩隻)Scallop($88)
刺身級帶子煎至7成熟,鮮甜味美,不錯吃。
見到火舞棒Okonomiyaki Sticks係餐廳名物,梗係要試吓啦~😂
底層係大阪燒,配上各種Topping,各有特色。
建議最好由淡至濃食用~
芝士火舞棒($58)—熱熔芝士淋上面
⭐️推薦❗香草牛油蟹肉火舞棒($108)—香草牛油醬汁灑上鮮蟹肉,蟹🦀️味十足!
⭐️推薦❗麻辣火舞棒—塗上秘製麻辣醬汁,再灑上辣椒,麻辣惹味!
⭐️推薦❗豚肉大阪燒 Pork Okonomiyaki($128)
以麵糊、椰菜混合製成嘅餅底,口感厚實爽脆,加上日本🇯🇵豚肉和蛋一起煎,
塗上香甜醬汁,灑上木魚絲,口感豐富有層次。
芝士玉子燒($98)
玉子燒七成熟,食落好滑溜,加上裏面夾着滿滿嘅芝士,「芝」味十足!
地址:
火舞町 (紅磡)
紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期) 地下九號水產5號舖
營業時間:
星期一至日:12:00-22:30
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