之前見不少網上平台都介紹美食提及過「丼瀛」,
知道佐敦店以雙層爆丼為主打,好吸睛!
所以便和朋友來試試看。
羽衣甘藍無花果黑醋沙律($78)
羽衣甘藍係近年大熱嘅健康食品,
高纖通便減肥好處多!
新鮮爽脆嘅羽衣甘藍和沙律菜,
加上香甜嘅無花果和藍莓,
再淋上酸甜開胃嘅黑醋汁,
作為前菜幾醒胃呢!😏
築地壽司杯($168)
壽司杯賣相精緻,
有不同口味嘅5小杯:海膽、三文魚和三文魚子、甜蝦、吞拿魚腩蓉和魷魚,
一級級擺放得整齊,
另外還有壽司卷和磯燒鮑魚,
其中最欣賞海膽、三文魚和甜蝦,
海膽鮮甜;三文魚魚油脂香;甜蝦幾大隻,鮮甜味美,不錯吃!👍🏾
鮑魚軟腍入味,
唯壽司卷略為遜色,
但整體來說性價比都算高,值得一試!😏
北海道海膽三色雙層爆丼($168)
丼飯有2層高,
上層是以海膽為主題嘅丼飯,
三文魚子鹹鮮,吞拿魚腩蓉香甜軟滑,
北海道海膽鮮甜味美,不會水汪汪,夠新鮮!
下層是海膽蒟蒻沾麵,
蒟蒻沾麵高纖低熱量,爽滑口感,又好掛汁,
三文魚子加上海膽汁,食落好creamy,
加上青瓜絲一起吃,食落無咁膩!
地址:
丼瀛 (佐敦)
佐敦廟街188號地舖
營業時間:
星期一至日:12:00-23:00
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