同小妹今次去完北角搵食,
無諗過係呢條錦屏街後街裏面,
竟然會有一間咁有質素嘅西餐廳,
售不同國家嘅fusion 菜,
每一道菜都好有特色!😏
就好似呢道帶有日本🇯🇵fusion嘅煙燻鮮蟹肉玉子燒($98)
賣相真係好精緻!😍😍😍
店員會係上枱時,準備好相機📷影相時,先會為你打開玻璃蓋,
鮮拆嘅蟹肉夠晒鮮甜juicy,蟹味十足,
玉子燒食落嫩滑,正,必試!👍🏾
原板海膽、黑松露蟹膏意大利飯($158)
意大利飯用忌廉汁炆煮好,
軟硬度適中,
配上鮮味蟹膏和香濃嘅黑松露醬,十分滋味!
原板海膽份量毫不吝嗇,😍
口感嫩滑,味道鮮甜,推薦!😏
燒美國🇺🇸豬鞍扒($178)
新鮮薯角、雜菜沙律
豬鞍扒超厚切,有成3cm厚,
外皮煎得微脆,肉質鮮嫩多汁,
而且係豬鞍扒嘅關係,
所以唔肥之餘,肉質一點都唔嚡,
值得一試!👍🏻😋
雜菜沙律配上黑醋汁,可以一解豬扒嘅膩感,
薯角炸得香脆,不錯吃!☺️
地址:
Soul9+ (北角)
北角錦屏街35A號東發大廈B座地舖
營業時間:
星期一至五:12:00-22:00
星期六至日:13:00-22:00
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