去登龍街食燈籠滷味，係台灣嘅味道呀！☺️

唔洗去台灣都可以食到台灣夜市必食嘅滷味啦！

由十二月開始苦等到而家，

來自台灣台北師大夜市「燈籠滷味」終於登陸銅鑼灣啦！😎

「燈籠滷味」主打台式熱食滷味，

除左有台灣直送嘅滷味之外，

亦都有香港限定配料。

配料非常豐富，有30款之多，

麵底除咗有來自台灣嘅王子麵，

仲有香港限定嘅冬粉（粉絲）、稻庭烏冬等。

肉方面有店招牌豬耳朵和豬腱肉，

其餘仲有雞翅膀、大腸、雞腎等。

蔬菜和火鍋料選擇都好多，

台灣地道小食甜不辣、鴨血、米血糕都有！

挑選晒各款佳麗之後，

店家就會將佢地擺入秘製滷湯熬煮，之後就食得啦！

店家嘅滷湯係由台灣總店直送，保證味道正宗！

小編最鐘意食冬粉（粉絲），

鐘意佢嘅吸湯力，吸盡滷湯嘅精華，正！☺️ 🌟推薦❗️

🌟推薦❗️鴨血好軟嫩，鮮香味美！

雞翅膀滷得入味，不錯吃！

一睇就見到大腸幾肥美～

其餘配料揀左杏鮑菇和芋絲。

小妹就揀左台灣人氣麵食—王子麵，

其實係好似公仔麵咁，不過更幼更爽彈～🌟推薦❗️

🌟推薦❗️台灣地道小食甜不辣

口感就如魚糕，煙煙韌韌。

豬耳朵不愧為店招牌！🌟推薦❗️

豬耳朵嘅外皮軟彈，加上中間嘅軟骨夠脆口，口感好有層次！

豬腱肉滷得好入味，

不過口感就唔係軟嫩個種，唔係小妹杯茶。

好少在香港見到有鵪鶉蛋食，係台灣夜市滷水必選！

台灣將唐生菜稱為大陸妹，食完當去左敞台灣罷啦！

除咗麵食之外，

仲有多款台灣特色小食～

滷肉飯、九份直送手工芋圓、香脆地瓜條等。

🌟推薦❗️香炸花枝丸拼貢丸（$28）

即叫即炸，記得襯熱食！☺️

貢丸一咬開就咇晒d肉汁出嚟，好味呀！

不過花枝丸就普通啦，食落有啲粉感。

飲品當然唔少得台式手調飲品。

🌟推薦❗️紅茶豆漿（$22）加珍珠（+$4）

冇諗過紅茶同豆漿咁夾，

有齊茶香同豆香，唔會蓋過大家嘅味，

不過珍珠就比較普通。

地址：

燈籠滷味 (銅鑼灣)

銅鑼灣登龍街39號地下

營業時間：

星期一至日：12:30-22:00