香港首間引入九層塔嘅「九重鮮」，
原本只係做蒸氣火鍋，
最近竟然推出左放題優惠，
集海鮮、烤肉、串燒於一身，
最平$198！
可以任食沙白、白蜆、沙蜆、蕃薯蜆和大頭蝦或海蝦，超抵食！
其他套餐仲有海鮮蒸鍋連粥底，
鐘意食海鮮嘅foodie唔可以錯過呀！😏
供應時段：
星期一至四：18:30- 22:00 (3.5小時任食)
星期五至日及假期：18:30- 22:00 (2小時任食)
「九重鮮」係海鮮蒸鍋而出名，
梗係要食下佢嘅招牌菜啦！
我地揀左弘益塔（$268/位）
除咗可以任食沙白、白蜆、沙蜆、蕃薯蜆和大頭蝦或海蝦，
仲有三款海鮮蒸鍋，
完全冇落一滴油，無味精嘅純蒸煮，
便輕易帶出海鮮嘅原汁原味，
肉質彈牙唔乾身，
亦都證明海鮮有幾新鮮！😎
龍蝦新鮮，肉質鮮甜爽彈！☺️
鮑魚軟腍鮮味，不錯吃！👍🏻
全部沙白、白蜆、沙蜆、蕃薯蜆都用水浸住養住，
Foodie想食幾多就拎幾多，
其中🌟推薦❗️ 白蜆和蕃薯蜆，
因為大隻嘅關係，沙石比較少漏網之魚，
而且肉質鮮甜味美！😏
食完蒸海鮮之後，
可以食薈萃左所有海鮮精華嘅泡菜粥底，
鮮甜美味，食唔晒仲可以打包tim～
串燒和烤肉方面，
都有好多款口味可選擇，
有新疆16味、汁燒、鹽燒，
有韓式、日式、泰式。
🌟推薦❗️汁燒七味雞髀菇
雞髀菇灑上微辣嘅七味粉，淋上香甜嘅燒汁，
香辣交錯，味道幾新穎！
🌟推薦❗️ 新疆16味燒牛脷串
牛脷厚薄適中，
加上以孜然粉、香草等16種調味香料醃製，
味道雖複雜，但又真係幾惹味！
無論係泰式或韓式，
烤雞肉或豚肉肉質嫩滑，🌟推薦❗️
🌟推薦❗️ 燒菠蘿🍍好香甜，正！
水牛城雞中翼雖然味道唔係美式個種，
不過都值得一試！
🌟推薦❗️ 烤多春魚燒得好完整，
滿肚子嘅魚籽，味道十分鮮美！
炸雞即叫即炸，但炸皮略嫌有點厚，
肉質唔夠嫩滑，但配黑松露醬確實幾搭配！
銀子燒係用錫紙包住海鮮和韓式粉絲一齊燒嘅料理，
可以自選醬汁（麻辣或清湯），
嗜辣嘅foodie一定要揀麻辣口味，
粉絲好煙韌，吸晒海鮮嘅鮮香，好惹味！必試！🌟推薦❗️
自助區仲有沙律、甜品、爆谷等，好豐富呀！
是日甜品有豆腐花，
雖然豆味唔係好突出，但幾滑溜。
除咗自助區之外，
每位奉送焦糖布甸椰皇子甜品一客，
上層係香甜嘅焦糖布甸，配上椰汁，意想不到嘅配搭！
最底層係以椰皇水製成嘅啫喱，
質地滑嘟嘟，加上爽口嘅椰子肉，椰香十足！😋
飲品方面，
每位只要加$12，就可以升級享用韓國嘅罐裝飲品、汽水等，
加$38仲可以嘆埋澳洲紅白酒、松竹梅清酒、盧森堡啤酒、韓國Hite啤，
白酒係pinot grigio和moscato mixed嘅白酒，
酸酸甜甜，配海鮮一流，
飲一杯都已經回到本，超值！😎
地址：
九重鮮 (紅磡)
紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖
營業時間：
星期一至日：18:00-00:00
留言
張貼留言