小妹最鍾意食🇯🇵日本菜,男朋友梗係識做啦~
平時連鎖壽司店食得多,
今次就試下以卷物聞名嘅「古今」啦!
之前在ig見到啲foodie推薦,bookmarked左好耐~😜
餐廳裝潢和日本居酒屋相若,
菜式和居酒屋相近,
除咗主打嘅壽司🍣卷物外,
還有天婦羅、串燒、鍋物等。
胡麻豆腐沙律
原磚豆腐、沙律菜,
配上香甜嘅日式芝麻醬,加上魚籽嘅點綴,簡單又好味😋!
雜錦天婦羅🍤($58)
有日本🇯🇵蕃薯仔、茄子、蝦和香菇,
炸皮薄而脆,不錯吃!
有鼎鼎大名嘅日本富士山、火山,
仲有意想不到嘅忘不了你、午夜牛郎、忍者雙辣等,
係咩配搭真係估佢唔到!
午夜牛郎
以為叫做牛郎就會有牛肉係裏面?
原來唔係牛肉,而係牛油果,😂😂
呢款係炸左嘅反卷,
外層炸得和吉列豬排一樣,相當香口,
配上軟滑嘅三文魚和芝士,外脆內軟,
作為卷物,都算係幾新穎嘅口感~
蜘蛛
唔通蜘蛛卷又有蜘蛛係裏面咩?😂
原來所謂嘅蜘蛛,
裏面有軟殼蟹、青瓜、牛油果和蟹柳,
唔通卷物取其名為蜘蛛,係以軟殼蟹作比喻?
不過軟殼蟹配牛油果,青瓜配蟹柳,確實係無懈可擊嘅配搭!
地址:
古今(銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
營業時間:
星期一至日:12:00-16:00,18:00-23:00
留言
張貼留言