講開食牛扒套餐,
大家對「La Vache!」或「Top Blade Steak Lab」應該不會陌生,
但原來灣仔新開左一間樓上扒房,
都係提供單一牛扒套餐,每位只需$298,
選用美國🇺🇸1855黑安格斯肉眼牛扒,相等於U.S. Prime等級,
由美國空運到港,
嘩,咁正,梗係要帶西貢小妹去撐枱腳啦!
餐廳環境唔算好大,
不過勝在裝潢華麗,四周以酒架作陳列裝飾,
加上燈光效果,營造出浪漫氣氛~
落完單之後就會送上餐包和沙律~
餐包上枱前早已開邊方便食用,
欣賞餐包新鮮熱辣出爐!😎
面頭金黃微脆,內裏軟熟,
第一次食餐包配以餐廳自家製嘅肉桂牛油和鹽,味道幾特別~值得一試!😏
沙律菜配搭自家調配嘅蛋黃醬很醒胃!
加上脆麵包粒和1/4隻半熟蛋嘅點綴,
感覺比其他扒房餐廳更高lv!
牛扒可自選生熟度和配搭醬汁,
有洋蔥汁、黑椒汁和餐廳自家製嘅辣醬。
Main course 8oz 1855黑安格斯肉眼牛扒
Size有一隻手掌咁大,有1-1.5cm厚,
網狀烤紋很吸引呢!😍
Medium rare熟成度算係拿捏得不錯,
肉香味美,肉汁都算豐富,不錯吃!
黑椒汁感覺好似KFC蘑菇飯嘅醬汁,其實係幾好味嘅!😂
不過洋蔥汁就更驚喜!
感覺好fresh,真係似自家烹調個種。
任食薯條🍟係比較幼身個種,
即叫即炸,保証脆口!
套餐唔包飲品嘅,
難得咁啱遇上6pm-8pm 嘅Happy Hour,梗係要chill chill佢~
Moo Moo’s Margarita(NH$98,HH$65)
第一次飲Margarita會有cream係面,
仲要係橘子🍊和柑橘造嘅cream,
飲嘅時候就好似奶蓋咁,
加上杏桃味嘅liqueur,味道香甜,容易入口。
地址:
La Moo Moo' s Steak and Fries (灣仔)
灣仔軒尼詩道239號18樓
營業時間:
星期一至日:12:00-14:30,17:30-21:30
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