講起串燒，必定會想起「肚餓了串燒烤焗專門店」（下稱「肚餓了」）～
「肚餓了」Openrice好評多，
所以一直長居於尖沙咀十大好評餐廳之一，
每次search尖沙咀第一頁總會見到佢，
究竟有咩咁巴閉呢？！🤔
今次小編就第一次黎，真係要試下先～🙈😂
食過「肚餓了」的都會知道，
walk in 基本上係無乜可能食得到，
所以串燒女有所準備，一早Book定枱。😏🙊
坐落於食肆林立的尖沙咀亞士厘道的樓上鋪，
與一般的串燒店不同，裝潢設計比較西化，
牆上掛着各式各樣的酒瓶，🍾
坐位大部分都是高櫈，
看起來比較像酒吧，給人一種high-end的感覺～😎
「肚餓了」的串燒種類都算多，
有雞肉、牛肉、豚肉類，
又有海鮮類，丸類，蔬菜類，
連焗飯都有～😳
咁就唔驚齋食串燒唔夠飽啦！🙈🙊
見有不少食家推薦了四式燒蠔（$119），
蠔迷的小編當然是不會錯過啦～🙈
四式分別是黑松露香菇醬、自家製芝士金黃醬、蒜蓉和芝士🧀，
小編個人推介的順序是由淡至濃：
- 芝士
- 自家製芝士金黃醬
- 蒜蓉
- 黑松露香菇醬
所有蠔都燒至8成熟，口感嫩滑，但又不會怪腥味，
配上特式調味，味道更一流～😋
芝士有少許拉絲的感覺🧀😚，
芝士金黃醬的芝士中調和了白汁，
加上不少配料如紅椒、粟米等調味，層次感更為豐富。
蒜蓉味濃，岩晒愛重口味的食客。
黑松露香菇醬是小編最為喜歡的❤️，
松露味突出，加上每啖都食到有嚼勁的香菇粒🍄，口感十足！
秘製汁燒鮑魚（兩隻）（$89）
鮮鮑魚經過烤煮後，
不但入味非常，肉質更保持鮮味彈牙，不錯吃！👍🏻
脆燒日本鰻魚（一條）（$49）
鰻魚外皮燒至微脆，肉質嫩滑，
加上香甜可口的蒲燒鰻魚汁，好味道！
價錢方面相當便宜，性價比很高！👍🏻😏
愛吃丸的串燒女見到新奇有趣的「丸」都不會錯過～
所以見到椒鹽燒星加坡白魚蛋（一串）（$19），就點了一串，嘗嘗鮮～😂
星加坡白魚蛋爽口，加上椒鹽的調味，不錯啊！
惹味燒厚切牛舌（一串）（$59）
雖然牛舌其貌不揚，但味道卻相當不錯！
牛舌肉質燒得爽脆，
厚肉多汁，牛味濃郁，
好味到食完一串仲想encore添～😋
微辣肉碎燒原條茄子（一條）（$45）
魚香茄子或蒜蓉燒茄子就食得多，
但肉碎燒原條茄子就比較少見～
自家製微辣肉醬舖滿整條茄子，
茄子肉軟綿入味，鹹甜中微辣惹味，正！👍🏻😎
麻辣川式烤焗鴨舌（一份）（$48）
滷水鴨舌就食得多，
川式鴨舌就第一次試。🙈
小編自問都算吃得辣，係譚仔米線吃中辣，
但「肚餓了」的麻辣川式烤焗鴨舌卻比譚仔中辣更嚴重，可能辣過所有辣度，
有不少辣椒籽🌶🌶🌶在鴨舌上，
食完之後麻到舌尖痺晒，辣到喪飲水😂😅，
嗜辣之人不妨挑戰一下～
珍寶日本帆立貝（兩隻）（$69）
帆立貝只輕輕燒了表層，
內裏保持着軟滑的口感，鮮味十足﹗😊
原隻芝士燒春雞（$149）
小編是芝士控，
所以一見到新品芝士燒春雞，就二話不說地order了。🙈😂
趁熱切開春雞，微微流心的芝士🧀便湧出來，好邪惡啊！
芝士好拉絲呀！😍😍😍
春雞的外皮燒得脆口，雞肉保持嫩滑，
把雞肉醮上鹹香的芝士醬放進口中，
好芝味呀～😋
自家製惹味燒雞肉串（兩串）（$39）
燒雞肉塗上自家秘製醬汁，
雖然比較重口味，
但鹹得黎又幾惹味～🙈
惹味汁燒雞泡魚乾（一份）（$49）
雞泡魚乾用秘製惹味汁烘乾，油脂清香，
用來做下酒小吃簡直一流啊！👍🏻
有雞泡魚乾，當然少不了美酒啦～🍺
留意到以openrice訂座，
手工啤酒可享有買一送一的優惠，當然不可錯過啦。
Black Isle beer（$62）
入口帶輕微的麥香，
清新花香和柑橘香氣慢慢釋出，正！🍻
啤酒配上串燒更是完美的組合呢！😎
整體來說，
「肚餓了」的菜式選擇多，
食物有水準，價錢又合理，
一人一串串燒，一支啤酒，暢飲聊天就最適合不過了！
難怪餐廳一直廣受食客支持啦～😆
地址：
肚餓了串燒烤焗專門店 (尖沙咀)
尖沙咀亞士厘道17-19號6樓
營業時間：
星期一至日：18:00-01:00
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