海鮮、餃子拼盤，推薦！😋

小編比較少去北角，

不過有個朋友住個邊，

佢話有間火鍋店「滾得囍」好正，

湯底特別，配料又夠新鮮，

見我一年四季都咁鐘意打邊爐，😂

所以叫我一定要試下！😏

一入門口，就見到有張龍椅係到，

真係好有宮廷feel lol

裝修和餐具都貫切主題，古色古香嘅風味～

檯面上仲有一道「聖旨」，😂

一開始仲以為可以打開「宣旨」，

但其實係gimmick黎嘅😆，

店家另有點餐紙提供。

湯底有13款之多，

每款湯底都有一個皇帝或者係歷史人物名，😂

款款都好自家製feel～

小編呢排成日頭痛，

所以我哋就揀咗同治天麻川芎藥膳魚頭湯（$188）

魚頭煲上枱時仙氣十足～（乾冰效果）😂

湯鍋裏面有個大魚頭，

魚頭肉質細嫩，

有天麻、紅棗、當歸、白芷和紅棗等材料，

湯頭散發香濃嘅藥材味，

又有藥用功效，有平肝風、治血虛、祛頭風，好滋陰呀！😌

不過如果有多d魚肉就好！🙊

點菜後，便可以混醬啦！

仲有餐前小食tim！

🌟推薦❗️滾得囍海鮮拼盤（$398）

有帶子、海蝦、蟶子、鮑魚、青口、大蜆等，

海蝦都幾新鮮，蝦肉爽彈，

最正係蟶子，有半隻手臂咁長！

鮮甜多汁，又有咬口！👍🏻

店家已把鮑魚預先脫殻，乾淨雪白一目了然，

食落軟腍鮮味，又不失嚼勁。

雖然帶子和青口都係冰鮮出品，

但勝在夠好大隻，肉質鮮味彈牙！😋

大蜆吐沙吐得乾淨，蜆肉脹卜卜，

吸晒啲湯汁，正！

海鮮拼盤有咁多款海鮮，

而家仲要送黃金響鈴，

即係鹹蛋黃炸響鈴，

雖然係即叫即炸即整，

不過由於係金沙嘅關係，

所以就比較容易出油，

建議一上枱就即刻食！

先可以品嚐到香脆又惹味嘅響鈴卷。😏

🌟推薦❗️滾得囍餃子拼盤（十隻）（$108）

有和牛芝士一口餃、新鮮菜苗帶子餃、韮菜豬肉餃、黑松露野菌餃、黃金沙葛餃，

和牛芝士一口餃一咬開就爆汁，肉香味美，

菜苗餃好清新，配上帶子幾鮮香！😏

小編最鐘意多菜少肉嘅韮菜餃，正！😋

一口咬開黑松露餃，就有股黑松露獨有嘅香氣，配上菇菌好match！👍🏻

口感最特別嘅一定係黃金沙葛餃，

沙葛好爽脆，帶少許鹹蛋香，但又唔會太鹹，幾新穎！

南京鴨血（$58）

鴨血份量好足，

入口滑順軟嫩，又不失爽滑口感，值得一試！

地址：

滾得囍宮廷火鍋小炒 (北角)

北角馬寶道33號馬寶學林1樓116-125號舖

營業時間：

星期一至日：16:00-1:00