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超豪華嘅日式放題,任飲清酒梅酒,物有所值!😋

身為九龍人嘅我,
真係覺得入元朗屯門就好似企鵝🐧大長征咁,
不過有元朗人帶路,
帶我去左一家提供長達5.5小時嘅日式放題店,
仲有一次性頭盤,限量送出derrr
有海鮮、岩石燒肉、釜飯、生蠔等,
加上,平時日式放題有得食嘅刺身、壽司、卷物、天婦羅🍤、串燒、一品料理都有!☺️
雖然價錢比平時嘅放題貴少少,
不過其實等於食自助餐嘅價錢,
而且食物質素完全符合性價比,絕對值得一試。👍🏾

餐廳裝潢花了不少心思呢!♥️
天花板掛上日式嘅傘子,
加上牆上富日本風味嘅壁畫,
感覺身處於日本嘅居酒屋~🇯🇵



每位都會有以下頭盤:
  1. 大吞拿魚刺身(2切)豐潤甘香~☺️
  2. 三文魚刺身(2切)厚切,食落魚油脂香,不錯吃!
  3. 法國生蠔(2隻)即叫即開,入口鮮甜又幾creamy,海水味適中
  4. 松葉蟹腳(2本)幾有鮮味,值得一試!👍🏾




再另外自選波士頓龍蝦(半隻)或牡丹蝦刺身或活赤貝刺身。

波士頓龍蝦(半隻)
幾大隻,又多膏,肉質鮮美有嚼勁!


牡丹蝦刺身個頭都唔細,
肉質爽彈,鮮甜味美!

籠仔蒸大蜆(1客)
因為無晒藍青口,所以轉左大蜆,🙊
無加任何調味,味道更原汁原味!
蜆肉都幾肥美,肉質鮮甜~

蟹味噌原隻鮑魚釜飯(1客)
一打開釜飯嘅木蓋,已經聞到陣陣撲鼻香氣~
即時炆煮嘅釜飯,
木蓋讓木香滲入飯中,軟腍入味,又不失嚼勁,
仲有少許香脆帶韌嘅金黃飯焦,正!👍🏾
原隻鮮鮑魚鮮味十足,
加上不少蔬菜如紅蘿蔔絲、雜菇等,
口感和味道相當有層次!😋


岩石燒安格斯肉眼扒、黑豬毛豬扒
安格斯肉眼扒不會太肥或太瘦,
黑豬毛豬扒幾肥美,
帶獨一無二嘅榛果香味,濃郁且鮮嫩。

小編最鐘意食味噌甲羅燒,
見到有得食,梗係要試下啦!😏
甲羅燒已預先燒好上枱,
配上鮮蟹肉,入口帶蟹膏香,口感豐富,蟹味又濃郁!

清酒煮大蜆
蜆幾大隻,肉質鮮味爽彈,
清酒味香又濃,加上蜆嘅鮮香,好味道啊!😋

生蠔、刺身梗係要無限追加啦!☺️
生蠔真係好鮮甜,真係要無限encore
鮮帶子都幾大隻,
入口肥美creamy,清甜味美!
北寄貝爽口有嚼勁!
油甘魚厚切,魚油脂香,
油甘魚迷不可錯過!👍🏾😋

海膽手卷
手卷即叫即包,保證紫菜爽脆,
海膽新鮮,鮮甜味美!

串燒款式不多,
但質素和日本居酒屋一樣好水準!😎
蒲燒鰻魚串外皮燒至微脆,肉質嫩滑,
塗上香甜可口嘅蒲燒鰻魚汁,好味道!

厚燒牛舌心串都算厚切,
口感爽脆有嚼勁,香味醇厚!

鹽燒雞中翼外皮燒得香脆,鹽燒味道剛好,
裡面的雞肉保持着嫩滑多汁。

明太子雞翼
軟嫩嘅雞肉藏着微辣惹味嘅明太子,
明太子粒粒卜卜脆,很有趣的口感呢,正!😚

燒雞泡魚乾用秘製惹味汁烘乾,油脂清香,
用來做下酒小吃簡直一流啊!👍🏻

芝士年糕外皮炸脆,裏面煙煙韌韌唧麻糬和芝士流心,正!

貓山王炸彈即叫即炸,香脆可口,
貓山王榴槤香濃美味,
榴槤迷必試!😋

大蝦天婦羅🍤炸皮薄而脆,
蝦肉爽彈,不錯吃!👍🏾

飲品方面,
基本的汽水、烏龍茶都有,
連人像咖啡☕️都有!
我整左我隻貓🐱嘅人像,
真係維肖維妙!
睇得又飲得,必試!👍🏾👍🏾👍🏾

另外,啤酒、紅酒、梅酒、清酒🍶都是任飲的!
清酒仲要係用上菊正宗,清甜醇香!☺️

第一次見到奇異果味嘅Hoegaarden
清爽口感,值得一試!

呢到嘅甜品相當出色,每位限點一款。
小編就試左放題中比較少見嘅日式傳統甜品日本紅豆蓉燒年糕,
燒年糕米香十足,加上香甜嘅紅豆蓉,再淋上煉奶,好有日本🇯🇵風味!

鮮果雪糕窩夫
綠茶味雪糕配上窩夫,
旁邊還有鮮果伴碟,都算不錯。

地址:
鮮道樂 (元朗)
元朗西菁街23號富達廣場地下G25-28號舖

營業時間:
星期一至日:11:30-16:0017:30-23:00

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