抵食高級午市套餐，值得一試！😼

終於做完一隻job，

老闆話要請食飯，

便帶我來到佢平時同客傾生意常來的「Oyster Manner」。😳

唔好睇門面咁細，又要落一層地庫先到餐廳，

沿着梯級而下，

便開始慢慢感受到自己去緊另一個空間，

餐廳裝潢時尚優雅，又帶點古典風，

門外擺放着古董電話和黑膠碟機，

餐桌則舖上白枱布，再配合梳化椅，感覺挺高級呢！😏

Lunch set由$138至$208都有，

包了餐湯、沙律、主菜和餐飲，

以銅鑼灣區來說，價錢都算合理，

值得一提的是餐廳還有一個special lunch set，

用料更高級，有原隻龍蝦或阿拉斯加蟹腳等，

所以需要提早預訂。

以原個砧板上餐湯和沙律，都幾夠格調～

餐湯為蕃茄🍅湯 ，

沒有用上多餘的調味，味道較清新。

蘑菇黑醋沙律

沙律選用了不少新鮮蔬菜，

如車厘茄、火箭菜、生蘑菇等，

再淋上酸酸甜甜的黑醋汁，幾醒胃！

北海道帶子龍蝦汁意大利飯($148)

意大利飯用原個帶子殻上，感覺更高貴～

飯粒用上濃稠的龍蝦汁炆煮，

加上不少菇菌、青紅椒和芝士，

味道和口感都更豐富！

北海道帶子輕輕煎過，

保留半生熟的肉質，鮮味彈牙！

黑松露芝士大蘑菇忌廉寬條麵（$138）

自家製的寬條麵，

口感更有嚼勁，蛋味也較突出，

再拌上濃稠的黑松露忌廉汁，很滋味呢！😋

🍄大蘑菇有一個拳頭咁大，

鮮味肉厚，

面頭還注入了芝士🧀一起烤焗，

味道份外「芝」味！

餐飲包一杯咖啡☕️或茶。

地址：

Oyster Manner (灣仔)

灣仔謝斐道409號地庫

營業時間：

星期一至六：12:00-23:00

星期日休息