筲箕灣東大街多美食係人都知,
而最近多左間平民價賣「鮑參翅肚」嘅隱世小店—「撈喜」,
以花膠作主題設計一系列菜式,
由頭盤、主食和甜品都有,
價錢仲勁貼地,
小編當然要來朝一朝聖啦!😏
「撈喜豪華餐」是的必點之選,
只需$148即可享用「招牌花膠撈」、「原盅燉湯」、小食「泰式豬頸肉」或「麻辣雲耳」,和「灼田園清蔬」,
一次過可品嚐晒店內嘅招牌菜!😎
招牌花膠撈
採用黃花魚的花膠雌,
厚身完整,顏色金黃剔透,
以鮑魚汁炆得軟腍,
再配搭鮑魚汁蝦子麵,
麵條爽口帶嚼勁,啖啖都是滋味!😋
原盅燉湯選了花膠燉雞(招牌美人湯),
用料足,
火候控制得宜,
花膠滑嘟嘟,雞肉軟腍嫩滑,湯味濃郁。☺️
香煎鹿兒島牛柳粒
牛柳粒以鹽和黑椒調過味,
蘸上惹味嘅芥末醬味道相當不錯,
但略嫌肉質有點韌。🙊
灼田園清蔬份量都幾多,新鮮爽脆,不錯喔!👍🏻
整體來說,
招牌花膠撈和燉湯都相當有水準,
用料足,超抵食,值得一試!😏
地址:
撈喜 (筲箕灣)
筲箕灣東大街4-10號地下3A號舖
營業時間:
星期一至日:11:30-15:30,18:00-22:30
留言
張貼留言