蟶子迷必試！😋其實係所有菜都無可挑剔！😂

鑽石山最稱得上多野食嘅地方就一定係荷里活廣場啦！

住鑽石山嘅小編不時都會同屋企人去食下野，

偷懶唔住飯！😂

見「莆田」最近季節限定轉左做蟶子，

蟶子迷嘅我梗係要試下啦！

周六、日都會比較多人等位，要留意喔！😏

先說季節限定嘅蟶子主題菜式，

以優惠價$198就可以任選兩款！幾抵食喎！☺️

據說這款蟶子生長於福建哆頭村黑泥灘，

黑泥營養豐富， 所以蟶子特別肥美，

所以蟶子迷不可錯過呀！✋🏾😏

冰爽酒糟蟶子（原價$119）

蟶子份量毫不吝嗇，一客便有十幾隻，

而且每隻都一致性地飽滿多汁，

建議先啜一啜😙蟶子內嘅酒糟，

蟶子肥美鮮甜，好好食！😌

鐵板鹽焗蟶子（原價$99）

鐵板上堆滿鹽巴，

蟶子有條理地鋪插在其中，

焗得周邊帶焦香，

同時裏面一樣保持肉嫩鮮甜，

又係另一番味覺嘅享受！😋

媽咪最鐘意食魚，

所以就點左店招牌百秒黃花魚（$69）

顧名思義就知道係用左剛剛好100秒嘅時間炆呢條黃花魚，

黃花魚煮得剛好，

魚肉超滑，魚香十足！

連平時唔鐘意食魚🐟嘅小編都覺得好食！😛

興化炒米粉（$78）

唔好以為佢只係一碟普通嘅炒米粉，

其實佢大有來頭，係經典福建菜，

仲被列入「非物質文化遺產」！😳

米粉炒得均匀，唔會太dry或太濕，味濃鮮美，

配料非常豐富，

有多款海鮮如干貝、蜆肉、蝦等，

還有冬菇片、紫菜、花生、炸蒜得調味配料，

把所有配料拌起來一起吃，

味道和口感都相當有層次，

可能係小編食過最好食嘅炒米粉！😋

絕對要食過返尋味！

地址：

莆田 (鑽石山)

鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214舖

營業時間：

星期一至日：11:30-16:00，17:30-22:30