瑤柱花膠上湯冬瓜鍋超正！😋

打邊爐精一定唔可以唔識深水埗「火鍋煮場」，

以足料火鍋湯底，食材新鮮而聞名～😏

知道生日有火鍋優惠，

就帶屋企人去慶祝生日🎂啦！👏🏻

記得須一日前致電訂座呀！✋🏾

店舖不大，

但勝在五臟俱全。

餐廳裝潢設計簡潔，座位闊落，坐得舒適！

先來生日月份like fb有刺身送！😂

種類不多，但勝在夠新鮮！

打邊爐先混個醬！

基本嘅醬料都有，

炸蒜、生蒜、香蔥、辣椒🌶️、芫荽都有！

瑤柱花膠上湯冬瓜鍋（$168）

冬瓜鍋非常精緻，

有原個冬瓜盅係裏面，

上面還有蝦、蟹肉、冬菇、瑤柱等，

最重要係超多蟲草花和花膠舖滿冬瓜盅上面！😍😍😍

超級足料！鮮甜味美！😋

店員仲好細心幫我cut開個冬瓜tim！

脆炸午餐肉（$58）

本來小編唔鐘意食午餐肉，

不過呢到嘅午餐肉炸得香脆可口，

即食得，輕輕浸一下湯食都得！😏

即炸紫菜響鈴（$68）

賣相精緻，份量十足，

腐皮卷着紫菜，炸至脆口，

卷着紫菜嘅響鈴比普通響鈴更惹味，更有層次感，

吸晒湯嘅精華之後正到暈！☺️

特選美國穀飼牛（$148）

唔好睇只有8塊，

其實每片都好大塊，價錢都算合理，

紅白相間，

涮熟後肉香軟嫩，不錯吃！👍🏾

紐西蘭蟶子皇（$58/隻）

蟶子皇不愧為蟶子皇，超大隻！

墊底還舖了粉絲，值得一試！

自制三色餃（$78）

自家包製嘅水餃、雲吞、韮菜餃，

每隻都餡料十足，包到漲卜卜，皮薄餡靚，

好食呀！😋

手打孖寶（$98）有蝦丸和墨丸，

自家製，香口彈牙，好味呀！😋

有靚湯底梗係要食野生竹笙（$68），

吸晒湯嘅精華，爽口入味！

蘆薈蜜（$48）

啖啖蘆薈肉，清甜美味，解渴消暑，值得一試！

最後我地仲叫左支獺祭 純米大吟釀 50，

淡淡米香，細緻果味，容易入口～

地址：

火鍋煮場 (深水埗)

深水埗福榮街14號地舖

營業時間：

星期一至日：17:30-01:00