飲嘢傾計嘅好地方！🍹

喺銅鑼灣飲嘢成日都淨係識去耀華街，

不過今次就由同事帶左我去比較靜少少嘅告士打道「Ember」，

遠離一下俗世的煩囂，

沒有嘈吵嘅音樂，

反而有註場live band，超有feel，

可以同朋友飲杯野，傾吓心事～

「Ember」樓底高，

裝潢時尚有特色，空間感十足，

我哋被安排坐係室內嘅sofa位，坐得舒適。

食物方面，

有沙律、小食、Pizza、意大利飯、意粉、burger等。

飲野最鐘意食返d脆口野～😏

脆炸鵪鶉蛋墨魚波配泰式辣汁（$88）

五粒炸脆嘅墨魚波包住一整粒鵪鶉蛋，

外皮脆口爽彈，墨魚肉還帶粒粒口感，

還散發陣陣蛋黃香，

蘸上泰式辣汁，帶點微辣很惹味，值得一試！😋

烤西班牙黑毛豬扒伴荷蘭豆燒手指薯配燒汁（$168）

識食黑毛豬扒，其實唔需要食全熟架～

味道和口感會更佳，

所以如果接受到，七成熟就剛剛好！😏

黑毛豬扒份量十足，肉質鮮嫩多汁，肉香美味！😋

就算不蘸醬都夠晒味！

伴碟還有荷蘭豆、蕃茄仔、薯角等，

可以中和一下肉嘅膩感。

西班牙黑毛豬火腿菠蘿比薩🍕（$158）

比薩皮薄香脆，唔會太飽濟，

除了西班牙黑毛豬火腿和菠蘿外，

還有菇菌、芝士和火箭菜，

材料豐富，味道也相當配合，幾好食！👍🏾

Long Island Iced Tea 飲得多，

「Ember」就有埋Long Beach Iced Tea（$118），

其實就係可樂轉左雪碧啫，

不過酒份量沒有吝嗇，正！😎

總括來說，

「Ember」啤酒和cocktail選擇都算多，

食物又有質素，

而且營業至凌晨四點，

平日ot完黎relax下都不錯😌！

地址：

Ember (銅鑼灣)

銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖

營業時間：

星期一至六及公眾假期：15:00-04:00

星期日休息