銅鑼灣「火山燒」出左名多元化,
可以一次過食晒燒烤同Shabu Shabu嘅日式放題!
無底黑洞couple話好肚餓,要食餐勁嘅!😂
有11款刺身可以任君選擇,
全部都幾新鮮,
推薦三文魚和北寄貝刺身!
三文魚肥美,魚油脂香,
北寄貝爽彈~
前菜有日式小吃、沙律、冷麵,
我地試左味付帶子裙邊和味付螺肉,
味付螺肉惹味,
唯味付帶子裙邊略嫌份量太少。🙊
食刺身同小食嘅同時,
梗係要燒下野食慳下時間~😂
點餐紙選擇都算多,
有來自宮崎和鹿兒島嘅肉類,😳
真是花多眼亂呢!
餐廳提供調味料如蜜糖、燒汁、酸辣汁、七味粉和黑椒粒,給食客邊燒邊調味。
😊~~~~~推薦以下嘅食物~~~~~😊
金菇肥牛
長長嘅肥牛片包住金菇,
燒嘅時候金菇吸晒牛肉嘅肉汁,
相當不錯👍🏾!
大米雞肉棒
雞肉彈牙多汁!
玉子燒
厚切玉子,最好係用黎燒烤,香甜美味!
牛舌心
厚切牛舌,口感爽彈,肉香juicy!必試!😋
牛肩肉
肉質細嫩爽滑,又不失嚼勁!
香草🌿羊T骨
大大條T骨,肉質鮮美多汁,
半點羊羶味也沒有,好食呀!👍🏾
燒生蠔
個頭幾大隻,入口嫩滑,不會怪腥味,
配上蒜蓉醬調味,幾惹味!
秋葵食得健康;菠蘿香甜多汁;一口甜番薯薯肉香甜
Shabu Shabu 我地揀左北海道鰹魚昆布湯,
味道比較清香,不錯!
推介黑毛豬梅片,香滑軟腍。
菜蔬如油麥菜、金菇菜都幾新鮮。
飲品有多款汽水和燒野食最岩飲嘅清熱涼茶選擇~
甜品還有阿波羅雪糕和雪條食!
地址:
火山燒 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 9-10樓
營業時間:
星期一至日:17:00-02:00
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