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韓式fusion菜,炒粉絲必試!😏

灣仔利東街每次有咩特別主題裝飾,
都會去朝一朝聖~
今次就同小妹去左一家裝潢型格摩登嘅韓國餐廳,
其實從門面睇完全唔似韓國菜😂

餐廳裝潢有情調,
沒有勁爆嘅KPOP,只有柔和嘅燈光,
比其他韓國餐廳多了一份浪漫💕感,
情侶約會也很適合!😏

先送上前菜,
有泡菜、醃黃瓜和木耳,
泡菜和醃黃瓜不會太辣,感覺調和了以配合更多外國人的口味,
木耳清淡爽脆,用來洗滌味蕾最為適合不過~

菜式走韓式fusion菜路線,
大部分用了較新穎烹調方式或講究嘅配料。😯






傳統韓式辣炒美國自然豬豬肉($128
見到食材用上自然豬,感覺更健康!
辣炒豬肉其實唔係好辣,
主要係甜辣為主~肉質軟腍入味,不錯吃!
旁邊配上酸白菜、洋蔥、香菜和蒜頭,
如果有生菜可以將所有配料包住一齊食就更好!👏🏻😏

韓國🇰🇷山野菜大醬拌飯($128
5款配料:翠肉瓜、芝麻葉、香菇、細葱、紅蘿蔔一一奉上,
香菇和翠肉瓜也事先調味好。
我想這道主打嘅地方就是可以自己拌飯,😂
玩得又食得!😎
倒入所有配料和自家製大醬一起拌呀拌,
鹹香味美,多重口感,食得又健康!



炒韓國粉絲(牛肉)($98
唔好睇佢賣相不揚,其實味道相當不錯!
好少食到韓國粉絲咁彈牙順滑!😋
調味方面調控得微辣惹味,
唯牛肉較為遜色,肉香但口感較韌,
不過值得一試!😏

身為酒鬼嘅小編見到咁有韓國🇰🇷特色嘅cocktail就想試下!😎
Soju Mojito $78
Soju代替original white rum base
配搭頗新穎,由於sojurum低酒精,所以較容易入口,
適合不喜歡酒精味嘅女士們~😉

地址:
首首.韓式小館 (灣仔)
灣仔皇后大道東200號利東街地下G22-23號舖

營業時間:
星期一至日:11:00-23:00

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