住在灣仔的小妹，自從發現了這家好吃pizza店後，便常常嚷着叫我跟她一起吃！😏
原來Pizza Maru 是由韓國進軍香港的人氣pizza店，在韓國已有超過600間的分店。😳
剛開始進駐香港時，落戶在希慎廣場的Foodcourt，由於反應熱烈，便正式開了地鋪。😯
店舖裝潢走工業風，
與色彩繽紛🌈的牆壁形成強烈的對比，
而且一面牆還投射着K-pop MV，令店舖內外都充滿着韓國氣氛呢！🇰🇷
食物方面，Pizza Maru 走的是西韓Fusion風，
Pizza是主打，批底款式更是獨一無二。😯
除了招牌獨家的綠茶批底外，
還有以激多芝士🧀為賣點的芝加哥批，口味獨特的Mocha 批和超軟身的黑米長批。
除此之外，韓國菜必吃的當然少不了韓式炸雞啦，
另外還有薯條、韓式意粉、拌飯、炒飯等。
款式多得讓人花多眼亂，👀款款都想試下。
不過由於每款食物感覺都大大份，
由於我和小妹只有兩個人，
所以我們二人點了一個招牌綠茶批和一客炸雞就夠晒飽了。🙈😆
見韓式海陸又有肉又有蘑菇和不常見配料—薯角，就打算試試看！😆
韓式海陸 Korean Surf'n'Turf（Regular 9''）（$123）
小編本來對綠茶沒什麼好感，
但見綠茶批底是Pizza Maru的全球獨家，所以好奇下落單前便詢問過店員「綠茶批底係咪即係綠茶味？」🤔，
原來綠茶批底味道一點兒綠茶味也沒有，
而是以健康為主，採用了12種天然穀物包括綠茶、小球藻等🌿，用低溫發酵24小時以上，
食落比一般Pizza既香口又有彈性！😋
而且材料十分豐富，
有鮮蝦、牛肉、薯角、蘑菇、酸瓜、洋蔥、牧場醬、酸忌廉醬和mozzarella cheese等。
原以為芝士不是賣點，芝士不會拉得起絲來，
但原來芝士也十分足料呢！😍
健康和滋味一箭雙雕，綠茶批底值得一試呀！👍🏻
Pizza Mura炸雞款式有9款之多，有洋葱忌廉、蜂蜜牛油、紫蘇等坊間少見的款式。
而我們喜歡多醬汁的，所以就選了蒜香甜辣秘製炸雞 Garlic Sweet Chilli Gangjeong Chicken (not spicy) (6件) ($93)
懂我的都知道小編被譽為🐔雞的仇人😂，無雞不歡，對雞的要求也甚高！🙈
但Pizza Maru的炸雞卻令我一試便愛上。☺️
剛剛炸好的炸雞熱辣辣，配上秘製蒜香甜辣汁，
醬汁濃調稠身，香甜惹味之餘，又帶微微辣勁和蒜香，味道相當有層次，
雖然每件炸雞都蘸滿醬汁，
但炸雞皮仍然保持卜卜脆，肉質軟嫩多汁，令人回味！😋
隨雞還附送的醃蘿蔔酸甜爽口，挺開胃！
蜜柚燒灼 Yuza Soju Cocktail ($68)
柚子汁和韓國燒酒所調配成的Cocktail，
味道香甜可口，很容易入口，
但酒精濃度不少，飲一杯小編已經滿臉通紅了！😳🙈
整體來說，
Pizza Maru食物質素相當有水準👍🏻，份量也絕不吝嗇，
我和肥妹二人來，總是吃得捧着肚離開😂。
而且餐廳環境又坐得舒適，和三五知己來或情侶約會也是個不錯的選擇。😏
地址：Pizza Maru (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302舖
營業時間：星期一至日 11:30-23:00
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